西澳人请注意!买到此地的生蚝请丢掉或退回,已有3人住院多人感染

2021年11月21日 今日珀斯君





据澳洲新闻集团报道,在三人住院数十人感染细菌后,来自Coffin Bay的生蚝被南澳卫生厅紧急召回。


上周卫生厅发布了健康警告,确认生蚝中存在副溶血性弧菌后,现已下令全面召回。

SA Health副首席公共卫生官Chris Lease表示,自9月以来,已有56起与食用生蚝有关的副溶血性弧菌感染,其中3人住院。

Lease在周五的一份声明中说:“在地区初级产业以及Coffin Bay养殖区预防性关闭的基础上,此次召回是额外的一项安全措施。”

“自9月以来,我们一直在密切检测病例数量,现在可以确认Coffin Bay生蚝中存在副溶血性弧菌。”


副溶血性弧菌感染会引起胃肠道症状,例如腹泻、痉挛、恶心、呕吐、发烧和头痛。

这些症状通常在食用受污染食物后24小时内发生。

“我们鼓励人们要么扔掉Coffin Bay生蚝,要么将它们退回购买点,”Lease 说。

“对于社区中更脆弱的人来说,食源性疾病可能非常严重,例如南澳年长的人、孕妇和免疫系统受损的人。”

澳大利亚和新西兰食品标准局也发布了召回通知。

FSANZ说:“这些生蚝可直接从南澳、新州、首领地、昆州、维州、北领地和西澳的农场、海鲜店、杂货店和超市出售。”

“建议消费者不要食用来自Coffin Bay的生太平洋牡蛎,包括新鲜和冷冻产品。所有担心自己健康的消费者都应该寻求医疗建议。消费者应丢弃生蚝或将生蚝退回购买地以获得全额退款。”


生产日期为9月4日至11月16日。

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《梅艳芳》



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