即使是艺术家也会对这家开在James Street街角冰淇凌店里排出的长队感到惊叹。像喜马拉雅岩石盐焦糖和白巧克力这样的原创口味都值得一试,而费列罗巧克力、士力架和金钻(Golden Rough)巧克力等经典口味也都很吸引人。
店里的传统意大利风格的冰淇凌和冰糕Sorbets都是手工制作的。不仅如此,这家小店的杯子是可降解的植物性材料,所以你在享受美食的同时也在为环保事业做出贡献。
冰淇凌店的业主Christopher Mills说:“人们在任何时间都应该可以享受到冰激凌所带来的快乐!因此我们通常营业到晚上11点,夏天我们一直营业到凌晨。”
这家店在冲浪者天堂已经拥有35的历史了。店里所有的冰淇凌都提供免费的额外配料:鲜奶油,巧克力,焦糖软糖或者夏威夷坚果等。
老板还透露:这里大多数的东西都是从自己做的,包括我们的基础混合物和蛋筒也是如此。
这里最受欢迎的口味是蜂巢加奶油糖果(Royal Copenhagen)和疯狂麦丽素口味(Malteser Madness)是最受欢迎的。
这是澳大利亚唯一拥有车辆快速通道drive -through的Baskin-Robbins冰激凌店。经理Lisa Clark说:“这对于那些找不到车位的顾客或者车里有小宝宝睡觉的妈妈们尤其棒。”
店里除了拥有32种口味的冰激凌外还配有奶昔和蛋糕。Lisa说:“我们有31种Baskin-Robbins的传统口味,加上我们当月特供限量口味,”
最受欢迎的口味有皇家巧克力慕斯、Hokey Pokey、巧克力曲奇、薄荷巧克力和棉花糖。
每天当大多数人还在打盹的时候,Steph Spittle却已经忙着开始制作冰激凌。她说:“我和我的丈夫每天早上都是新鲜制作所有的冰淇凌,在夏天这可能要花8个多小时。”
“我们投入了非常多、非常多的爱,加上新鲜纯牛奶和最好的配料。这26种口味都是久经考验讨人喜欢的冰激凌,所以如果有一款新产品与最畅销的费列罗巧克力、士力架和玛氏巧克力一起出现,你就知道它也会很不错。例如我们很受欢迎的新品:花生酱Nutella脆饼和烤杏仁焦糖脆饼。”
Lik Lik Lik的店主Steve Forbes 和Tim Brown正在实现他们的梦想。
“我以前在房地产行业工作,Tim是一名电工,但我们都想要一份更快乐的工作,” Steve说:“我一直想开一家有复古感觉的冰淇凌店,就像是有嘉年华气氛的那种。当孩子们走进这里时,他们的眼睛都会亮起来,拿着新买的玩具向我们炫耀,顾客们犹如我们的家人一样。”
虽然华夫饼和美味的热狗很快就会上市,但最引人注目的还是冰淇凌本身。Steve透露:“我们的牛奶直接来自Maleny乳业,我们还有16种无乳,无蛋的产品可供选择。我们可能是黄金海岸所有冰淇凌店里品种最多的一家。”
这两位老板会尽最大努力来减少顾客犹豫不决的选择。Steve说:“我们会给人们试尝口味,特别做了双拼的勺子,这样一次顾客们可以尝到2种口味。”