格里菲斯大学是澳大利亚的四星级大学，除了传统的环境科学、亚洲研究等教学研究强项，大学的音乐课程、酒店管理课程和商科课程也被公认是澳大利亚首屈一指的。近年来，学校的专业在生物科学、信息科技和多媒体艺术等领域的教学与研究中也确立了其主导地位。

在最新发布的2020年泰晤士报高等教育世界大学排名中进入了TOP 250，如今稳居全球大学前2％，其中的酒店管理专业更是位居世界第20位。

国际旅游和酒店管理课程内容可以让同学们深入了解旅游部门及可持续发展的原则，掌握财务管理、领导管理、营销、战略管理等领域的核心业务技能，并学会如何在文化多样化的背景下管理雇佣关系、增强业务技能。

·国际旅游和酒店管理学士

-学制：3年

-开学时间：2月、7月、10月

-语言要求：雅思6.5

-学费（2019年）：$27500每年

·国际旅游和酒店管理硕士

-学制：2年

-开学时间：2月、7月、10月（黄金海岸校区）

-语言要求：雅思6.5

-学费（2019年）：$30000每年