深扒悉尼韩国美食圈顶流!这些只有韩国人才知道的小众神仙餐厅,连爱豆都欲罢不能!你肯定都没吃过!

原创 2020年09月16日 澳村尚方宝荐


 老仙女又上线了!


同学们请注意一下

最近微信修改了推送排序规则

如果还想在你的推送首页

看到老仙女

记得文末点个在看哦!

别和老仙女失联啦!


对于韩餐的认识

同学们停留在什么level?


炸鸡、烤肉、年糕、泡菜、辛拉面

【标准韩餐五件套】

只能算是“小学生级别”







真正的韩国菜“最强王者”

不一定只停留在这些平平无奇的类别

对韩餐的认识还停留在这个level

那你就妥妥的变成前浪了





并且在悉尼的韩国人吃饭

包括但并不限于

炸鸡啤酒烤肉辛拉面

那只是他们日常饮食中很小的一部分 

他们吃的可多着呢!

 豆腐汤饭、猪肉汤饭、烤牛小肠、

 炸酱面、糖醋肉、海鲜面、参鸡汤……

总有一种美食在华人圈子里不红

但韩国人超爱啊!







除了炸鸡烤肉……

悉尼的韩国人真正在吃什么?


本文0植入0广告

由老仙女自己赞助、自己播出


值得被吹爆的【韩式炸酱面】

【Chef Zhang 张师傅】

01

地址:374 Pitt St, 

Sydney NSW 2000(近World Square)

营业时间:周一至六 11am-10pm


 进店必点:

 炸酱面配煎蛋、糖醋肉、辣炸酱面 


炸酱面对于北京人来说是家常小吃

而韩国的炸酱面对韩国人来说也是

韩式炸酱面使用的是韩国春酱

口味偏甜

拌开虽然是黑乎乎的,但一点都不咸

里面全是蔬菜~也很健康



张师傅的韩式炸酱面就很正宗!

面条劲道、炸酱的味道也很赞~

有大份小份可以选

上面盖一颗金灿灿的煎蛋

拌开和着面一起吃

呼噜噜一下子一整碗就吸光了!





除了炸酱面,配套必点是

糖醋肉!

还有糖醋虾可以选



韩式的糖醋肉是酸甜口酱汁

是浇上去吃还是蘸着吃

自古以来也和“甜咸之争”异曲同工

反正怎么吃都开心啊!



吃一次馋一辈子的【牛肠锅】

【Hansang 韩床】

02

地址:8 Lyons St, 

Strathfield NSW 2135

营业时间:现只接受外带外送


 进店必点:

 牛肠火锅、海鲜米肠汤、牛骨汤 


饭圈女孩们很容易追着追着星

就被自己爱豆节目里吃的东西圈粉了

……

追Mamamoo的同学们

华莎带火的牛小肠想不想吃?!

在悉尼这儿就有啊!



烤到油滋滋、外皮爽脆

还有小肠独有的“香气”

再蘸个秘制酱……

老仙女此时不记得咽了多少口水



虽然悉尼的牛肠店不多

但Hansang算是数一数二味道好的了!

这家店的牛肠做成了【牛肠火锅】

味道一样好!



锅里面内容很足~

章鱼、鲜虾、豆芽搭配着自己调的酱料

再煮着牛肠一起吃~~~

真的是一口惊艳的味道啊!

牛肠煮熟以后有种甜甜的味道

配着神仙酱料简直不要太好吃!



店里还有海鲜米肠汤

猪肉血肠汤、牛骨汤……

全都是用大棒骨熬的浓汤底

除了喝汤还能大口吃肉!

小菜也是摆满桌的节奏!

章鱼火锅也非常值得一试~



总之,别老吃什么炸鸡拌饭了

汤饭、牛肠

才是韩国菜的hidden treasure啊!



韩国最火主厨白钟元开的

【韩式辣鸡爪】

【Hanshin Pocha】

03

地址:Shop4-5/29-31 Morwick St, 

Strathfield NSW 2135

营业时间:每天 4:30pm-12am


 进店必点:

 辣鸡爪配豆芽和拳头饭 


Hanshin Pocha是韩国圈出名的

白钟元大厨开的品牌店

白钟元是韩国人气最高、最具影响力的

美食专家!

他还有自己的综艺节目~

中文还贼溜

(只为来中国吃饭点菜方便)



而且辣鸡爪是这家店的招牌~

很好吃很嫩很辣!

真的不太能吃辣的同学们

请谨慎前往

(或在锅里加水稀释辣味)



鸡爪开锅之后,可以把豆芽放进去

记得要不停搅拌防止糊锅底

等鸡爪吃完之后,可以再点炒饭

就着这一锅精华汤汁一起炒

那真的是好吃爆了!



$10刀吃到撑【鱼饼米肠炒年糕】

【Sydney Kimbapnara】

04

地址:614 George St, 

Sydney NSW 2000

营业时间:

老板挺随意的,开不开看运气了


 进店必点:

 鱼糕、炒年糕、紫菜包饭 


这家店是老仙女的食堂

妥妥的私藏小店

就在星巴克对面的小巷子里

如果中午老仙女不在这里

就在来这里的路上

但是,大家做好心理准备

这家店是没有环境可言的!



很简陋的柜台和桌椅餐具

只能付现金~

但味道就是超级正!正经韩国街头的味道!

疫情之后貌似取消了拌饭

但还有鱼糕、炒年糕、米肠

紫菜包饭!都是必点!





紫菜包饭只有$6-8刀,

有火腿、辣白菜、辣猪肉口味

冷冷的天气喝一碗鱼饼汤也相当暖和!





总之,这里价格超便宜还好吃~

特别适合“一人食”


值得被吹爆的【辣八爪鱼】

【Sopoong】

05

地址:376 Pitt St, 

Sydney NSW 2000

营业时间:周一至六 11am-10pm


 进店必点:

 辣八爪鱼、辣猪蹄 


跟在韩国吃的一样好吃!

味道非常正宗的说~

菜的种类也超丰富,基本想吃啥都有!



最强下酒菜就是辣八爪鱼了

还有辣鸡爪味道也正!

不怕辣的还可以点辣猪蹄

再配个果味烧酒或米酒

真的太神仙了~





拌饭set也很值得吹爆

首先摆盘就很走心~味道也是很浓的

撒了浓浓的芝麻油

超多蔬菜和肉拌上韩式辣酱

一口就get幸福啦~



又一家值得被吹爆的

【韩式炸酱面 Biwon】

06

地址:L1/22 The Boulevarde, 

Strathfield NSW 2135

营业时间:周一至六 11am-10pm

周日 11am-9:30pm


 进店必点:

 炸酱面、糖醋肉、海鲜面 

来这里的基本都是韩国人

其实这家店已经火了很久了~

基本每桌都点了

炸酱面+糖醋肉+海鲜面的combo

中午的lunch special只要$36刀


这家炸酱面的酱料也很多

不用怕韩式炸酱面太甜

Biwon的炸酱面甜咸适中

面也是粗粗的有嚼劲的那种~



并且海鲜面也是必点!

鱿鱼、大虾,还有关键是

有大蒜的加持,汤底超级鲜啊!

绝对是韩国将中餐发扬光大的典范了




这些悉尼的韩国菜有没有一家戳中了

你的舌头和胃?

什么辣鸡爪、汤饭、牛小肠

鱼糕、紫菜包饭……

跟悉尼的韩国人一起排队吃

准没错啊!

还不赶紧放下你手里的辛拉面!

想吃什么赶紧安排起来吧!


• end •

本文图片来自商家官方Facebook



最近大家都爱看

这里Get张雨绮变美的㊙️秘笈👇
悉尼华女都爱这个神仙网站👇

最近微信修改了推送的排序机制
如果没有星标我们的话
可能会逐渐消失在你的首页了!
按下方步骤将【澳村尚方宝荐】
设为星标✨
第一时间获取澳洲最新吃喝玩乐讯息
别跟我们走丢啦!


收藏 已赞