【澳团美食】你再不保养就老了～没错～你～你再看～说的就是你！

2016年04月21日 澳洲团购网

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什么是花胶
花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名。花胶的制作是从鱼腹中取出鱼鳔，切开生晒干后制成，其成份含有丰富的蛋白质与各样人体所需元素等，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助恢复之效 。
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食疗介绍以及功效
l 固精补肾，增强男性机能
花胶有滋阴补肾、润肺滋肝、滋养筋脉、养血止血补气血、散瘀消肿、健腰膝、补肾固精、平火、强壮机能等功能，对增强男性生理机能大有裨益。

l 促进生产，为新生命添动力
多吃花胶能增加怀孕机率，怀孕4至5个月妇女开始进食，临生产前多吃几次，这样产后便会舒服些，生出的小孩皮肤和抵抗力更好。产后吃可促进子宫恢复，让伤口更快更好愈合。所以花胶对产妇及大病初愈者进补最为适宜。

l 滋补养颜，满满胶原蛋白
花胶富含胶原蛋白，能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，可助人体迅速消除疲劳、防止皮肤老化、美白肌肤，使皮肤细腻光润，有保健及美容的食疗作用，被女士视为养颜珍品。
 
l 调节内分泌，养生好效果
花胶还能加强脑与神经及内功能，促进生长发育，提高思维和智力，可维持腺体正常分泌，对防治智力减退、神经衰弱、反应迟钝、神经传导滞缓、小儿慢脾风、妇女经亏、产妇乳汁分泌不足、赤白带下、崩漏、老年健忘失眠等都有显著疗效。
 
l 帮助愈合，术后迅速恢复
临床多用它配合中药治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性关节炎、再生障碍性贫血及脉管炎等疾病。此外，外科手术后进食花胶，也能促进伤口愈合。
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花胶的泡制方法
1、全程容器和手保持无油，先把花胶放入冷水中浸泡一天 24小时（中途换2-3次水）。
2、烧一锅开水，放入姜片，将花胶放入，盖上盖子，关火，焖到水自然冷却。
3、将花胶拿出放入容器中注入纯净水，之后放入冰箱冷藏一天。
5、泡发完的花胶如果一次吃不完，剩下的可以冷冻，吃前自然解冻即可。
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澳洲伍号码头海产公司
“澳洲五号码头海产公司”诚意推出新西兰国宝“深海野生雪鳌鱼花胶”！全部深海捕捞，鱼鳔即取即嗮，严谨遵从古法制作，纯天然、无污染！理想滋补养生食材，送礼自用，体面过人！

首创以澳洲优质海味直邮中国形式经营，更于澳洲本土引入自创超市形式售卖多元化产品。本着「为中国市场提供最优质的澳洲海味」，以质为先，价格公道的经营理念，帮助中国顾客足不出户，在家即可享受世界最顶级的产品和高质素的销售服务。
 
澳洲伍号码头海产公司产品多元化，包括海参、花胶、澳洲干鲍、燕窝、鳄鱼肉、其他海味、滋补品、澳洲及国际产品等，更于澳洲自设食品工场，生产一系列顶级干货海味，深受澳洲及世界各地华人喜爱。本公司一贯秉承原料只选用纯天然野生原则，希望把澳洲和世界各地最安全，最原味的海味干货带给顾客！
TIPS
** 泡制花胶的容器以及手都必须干净无油，否则泡
    好的花胶会有异味。
** 花胶浸水时，中途须勤换水，否则花胶会发臭。
** 暂时吃不完的花胶可以放入保鲜袋中冷冻保存。
** 花胶可与排骨，鸡肉等等一块炖汤，也可以与牛 
    奶一块做成甜汤。
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