摆在你面前的是两盒走地鸡蛋,它们盒子上都有欢乐的母鸡和起伏的群山的图片。一盒的价格是另外一盒的两倍。可是无论养鸡场每公顷饲养四百只还是两万只鸡,都可以合法地为自家的鸡蛋打上走地鸡蛋的标签。价格并不能说明任何问题。
上周五,澳洲消费者事务部部长同意在全国范围内为走地鸡蛋制定一个强制性的法律定义,从而可以打消购买者存在多年的疑虑。
新州公平贸易委员会部长Matthew Mason-Cox将在明年初下届部长论坛上公布关于走地鸡蛋的草拟标准,该标准包括严格定义与标志规则。
新州公平贸易委员会专员Rod Stowe称达成该共识是一项重大成就。
“研究显示有四成人购买走地鸡蛋,你应该知道你在超市买到了些什么。”Stowe说,“走地鸡蛋(free range),谷仓鸡蛋(barn laid),笼养鸡蛋(aviary and cage ),这些名称非常混乱,代表了什么也是意味不明。”
去年八月,消费者组织Choice提交了一个投诉称消费者经常被误导。之后Mason-Cox在凯恩斯举行的部长论坛上就提交了以上议案。
消费者组织Choice希望全国按照联邦科学与工业研究组织(CSIRO)推荐的每公顷1500只鸡的数量来制定标准。
“现在的情况很荒谬,消费者根本不确定他们是不是被坑了。人们希望做出合理判断但却不能。”Choice主席Matt Levey说。
然而昆州养殖户联合会执行主席John Coward则称标准数目不应低于现有养殖数目,否则会“导致危险情况发生”。
“在昆州的这种土壤和天气状况下,标准定为每公顷10,000只鸡或每平方米1只鸡是比较适当的。”他说,“这与能达至的福祉水平、存货周转、草地覆盖和遮阳面积有关。”
2011年澳洲蛋业公司试图把走地鸡数量标准从每公顷1500只提高到20,000只引发了普遍愤怒。该公司去年年报显示一打走地鸡蛋的平均价格是5.23元,价格远高于每打3.24元的笼养鸡蛋。在过去的五年中,走地鸡蛋的市场份额从27%提高到将近40%,同时笼养鸡蛋从68%降到51%。
去年,绿党议员John Kayes的走地鸡蛋提案被新州下院驳回。 他说目前的争论已经“出现危机”。
“国家公平贸易委员会部长不能受那些养殖业者摆布。”他说,“如果想让这个标准发挥效用,就要交由真正的散养户、动物福利专家和消费者代表共同主导制定。”
讯源:悉尼晨锋报,新足迹
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