外酥里软的烘焙界极品,就是让人“瘦”不了!【文末送电影票】

2017年09月04日 墨尔本吃喝玩乐



让我们红尘作伴,吃的白白胖胖! 

 


作为一个十足吃货,墨妮卡深知美食与身材难以兼得的苦痛……


 

可是有一种食物,某卡宁愿在跑步机上狂奔一个小时也不想将它放弃,那就是——


可颂!!



可颂又称牛角面包、羊角面包、新月面包,其外文名Croissant在法语中就是“新月”的意思,用来意指可颂弯月般的外形非常形象。



可颂的流行早就不仅限于它诞生的欧洲一带,虽然外形并不华丽,但它的独特口感和美味已经征服了全世界,就连奥黛丽·赫本在其代表作《蒂凡尼的早餐》中流连橱窗前面时,都不忘享用这个可爱的小面包。



在多元文化聚集的墨尔本,可颂也是街头巷尾随处可见的点心。



身为可颂狂粉的墨妮卡,在尝过墨尔本大大小小咖啡店和面包店的可颂之后,为大家选出了心目中的Top3,你最喜欢的那一家是否也榜上有名呢?



Agathé Pâtisserie


South Melbourne Market, 322 Coventry St, South Melbourne VIC 3205


 

在South Melbourne Market角落的这家面包店名气非常大,店门口长长的队伍总能让人很容易找到它。


 

多样的口味和缤纷的色彩是Agathé最大的卖点,绿色的班兰、黑色的巧克力、红色的覆盆子……



甚至还有这种暗(好)黑(吃)的姜味黑巧克力可颂存在,真是大开眼界!



最受欢迎的莫过于抹茶可颂了,清新的抹茶融合了牛油的香气,让人恨不得一口气吃上好几个~


 

提醒一下各位吃货小伙伴,Agathé Pâtisserie周一、周二和周四不营业哦,其他时间想要一饱口福的话,也最好早点去排队,以免错过心仪的口味哦~

 




LuxBite


38 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141



这家开在South Yarra的甜品店非常受墨尔本甜品控们的欢迎,因为颜值和味道都无可挑剔!墨妮卡要特别称赞一下LuxBite的限时Special Croissant,总是别出心裁,给人满满的惊喜和幸福感~



为庆祝马来西亚国庆日推出的马来西亚口味可颂(某卡表示对“马来西亚口味”很好奇呢~)


 

已经售罄的草莓奶油可颂



甜蜜蜜的美禄可颂~



提拉米苏与可颂的邂逅:



不过墨妮卡最爱的是近期推出的猫山王榴莲可颂~爆浆的哟>0<



榴莲可颂从8月25日开始供应,限时十天,现在去吃还来得及,错过了就不知道要等多久啦~(可以在网上预订:http://www.luxbite.com.au/)




Lune Croissanterie

119 Rose St, Fitzroy VIC 3065


 

说到墨尔本的可颂,懂行不懂行的人都会第一个想到Lune,毕竟这家专售可颂的店真是太太太太火了,以至于中午以后去买几乎就买不到原味以外的口味了(然而原味也好好吃呀!)


 

Lune对于制作可颂的原料和流程的自我要求近乎偏执,从客人们看得到的外观和看不到的内部纹理都有着一丝不苟的追求,也难怪Lune的可颂从第一口咬下去的口感就大不一样。



Coconut Ruff总是Lune最早销售一空的可颂之一,狂野的外形和层次丰富的味道最能俘获吃货们的心:

 


夹满芝士和火腿的小家伙新鲜出炉啦~



可颂和布朗尼蛋糕傻傻分不清楚了噜~


 


找个晴朗的午后去吃可颂吧,拍张美美的照片,说不定下一个吃货界网红就是你哟~


 

图片来源:Instagram

 

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