悉尼最新餐馆“黑名单”曝光！被罚上千刀，华人区中餐厅未能幸免...,悉尼印象微信公众号文章

“民以食为天”

一日三餐对于所有人来说

都是一件很重要的事

美味、健康、干净的食物

是大家最基本的要求

但是哪怕是食品安全很高的澳洲

也依然存在脏乱差的情况

单单在2018年12月的时候，在悉尼又有7家餐厅，因为不符合卫生管理规范，收到了当地政府上千澳币的罚款！

其中不乏几家位于华人区的中餐馆...

这些上了黑名单的餐厅

被罚款和整改的原因多种多样

现在印象君一一为大家分解~

12月新上榜黑名单，包含华人区中餐厅

Rockdale的Coffee Drop

被罚款了$1760澳元

原因在于未能及时采取消灭和预防害虫的措施，并且未能在洗手台保持温水。

（Coffee Drop）

Wolli Creek的Shine Foods

Rockdale的Breakky Mashup

这两家餐厅均被罚款了$880澳币，原因在于未能按照标准保持店内卫生。

（Shine Foods）

（Breakky Mashup）

Riverwood的Red river House

因为没有及时采取安全措施，以及合适的食物而被罚款$880澳币。

（Red river House）

Hurstville的Hot Star

因为没能按照标准要求安装固定配置和设备而被罚款$880澳币。

（Hot Star）

Rockdale的Redhorn Gourmet Pizza

因未能及时采取措施消灭害虫，而被罚款440美元。

Rockdale的Aamaa

因未能维持洗手设施而被罚款440美元。

（Redhorn Gourmet Pizza）

这些餐厅是悉尼众多违规餐厅之中的一员，他们都收到了罚款。

但是除此之外

还有许多黑名单餐厅

他们的问题也不断被曝光...

如果是在澳洲，

我们能放心的去餐馆吃饭吗？

怎么才能知道自己吃的餐馆卫生与否？

别急~

让印象君为你慢慢道来~

找出问题餐厅！“Name and Shame榜单”

以新州为例，对餐饮场所的卫生状况进行监督的，叫做新州食品管理局（NSW Food Authority）。

该部门的工作人员每隔一段时间就会不定期抽查悉尼餐厅的卫生状况，确保顾客们买到的食物都能放心吃下去。

而对于没有达标的餐厅，他们会直接将餐厅的名字公开，列入一个“Name and Shame”榜单。

到今年为止，这个榜单已经存在了10年，每隔一段时间就会更新一次。

印象君带大家看一下

截止到2018年12月11号最新的名单~

其中有1701家餐厅

因为不达标被处罚

希望没有你们爱吃的餐馆...

完整最新的上榜名单可在下方网站查询↓↓

http://www.foodauthority.nsw.gov.au/penalty-notices/

真心希望里面没有

大家经常去吃的餐馆！

怎样查询“黑名单”餐馆？

在这里印象君也提醒大家，外出吃饭不放心的话，可以先通过上面的网站查询自己想去的餐厅是否在“黑名单”上。

进入官网后，

直接输入餐馆的名称，

就可以迅速识别是不是在榜的“脏餐厅！”

另外官网上还提供了其他的查询方式~

比如今天你去了一个陌生的区，

想知道这个区有哪些餐厅不干净

你可以直接选择区名来查询！

这样一来轻松避开所有问题餐厅！

（图片：foodauthority.nsw.gov.au）

只要掌握了这项查询技术

就能一目了然的知道

要吃的这家餐厅是否干净、卫生

印象君教你，如果举报“黑心脏乱差”餐馆

如果有一天，你出去吃饭的时候发现那家餐厅貌似不是很健康和卫生，

或者看似没什么问题，但是回家后上吐下泻！这时候你可以毫不犹豫的去举报。

很简单，总共三个步骤：

↓↓↓

1. 首先，你需要知道的是这个餐馆所属哪个区的Council掌管。

搜索 NSW Council，或直接登录网站

https://www.lgnsw.org.au/about-us/council-links

就能找到新州所有Council的列表：

（lgnsw.org.au ）

接下来，找到该Council的官网，找到具体的联系方式。

（Burwood Council联系方式）

2. 然后，拨打电话，告诉工作人员你需要找Health inspection部门。

当转接到相关部门之后，详细告知工作人员餐馆的具体信息，违规情况等等。

在接到你的举报之后，Council会派人前往该餐馆进行调查。

3. 一旦查实确属违规，他们就会对该餐馆做出处罚。对于情节严重的，Council可能会将该餐馆告上法庭。

也许有人觉得，不干不净吃了没病，

或者觉得澳洲政府的行为太过夸张，

但是，这一切都是为了让食客不病从口入，

为了广大消费者的健康考虑...

最后再一次提醒各位

为了自己和家人的健康，

在外面吃饭，

无论是外国餐厅还是中餐厅

还是先查一下最保险！

编辑：Alex

来源：

https://www.dailytelegraph.com.au/newslocal/stgeorge-shire-standard/sydney-food-name-and-shame-restaurants-fined-in-december-2018/news-story/253899949e0b9bc3c7e7f204580afa59?login=1

https://www.dailytelegraph.com.au/newslocal/stgeorge-shire-standard/sydney-food-name-and-shame-restaurants-fined/news-story/56b0fd32f1542a611577853b1d7e0b03

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