澳洲雨季降临,阳光变得很难得,让人总想吃上一口热气腾腾又健康营养的美食。老板电器新厨私语推出暖冬蒸箱菜谱系列,简单好做又暖胃暖心,恰似一缕暖阳伴您度过寒冷冬季。
清蒸帝王蟹
帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。
难易程度:两颗星
预计耗时30min
用料:
帝王蟹2000g
葱15g
姜10g
酱油10g
醋5g
将帝王蟹洗净,姜切片、葱打葱结,将帝王蟹装盘,摆上姜片、葱结,撒上醋、酱油
将帝王蟹洗净后放入105度蒸箱中蒸25min
蒸完出箱
蒜蓉蒸虾
虾含有丰富的蛋白质、钙,对孕妈和胎宝宝非常重要。另外,虾肉富含碘元素,孕妇对碘的需求量很大,多食用含碘的实物很有必要。
难易程度:2颗星
预计耗时30min
用料:
虾200g
蒜5g
姜5g
生抽10g
糖2g
料酒5g
步骤1
虾洗净,挑去虾肠,蒜拍破与姜一起剁成蓉
将虾在碗内摆放均匀,在另一碗内将生抽、料酒、糖和蒜蓉姜末混匀,用勺子淋在每只虾身上
将装好虾的碗放入蒸箱,营养蒸设温100度,蒸13min即可
出蒸箱后摆盘
能如此简单省事蒸出营养海鲜的蒸箱就是老板电器蒸箱S112啦~
这款老板嵌入式蒸箱采用顶部U型辅热量带,高温恒定,顶部不滴水,令食物保持元气满满的状态,鲜味十足,营养不流失。
拥有八种模式,轻松实现一键烹饪,营养与便捷皆可兼得,是货真价实的“佛系”养生。
该款蒸箱搭载微电脑控制系统,能够实现1˚C精准温控,就算是不善厨艺的上班族也能轻松把控“蒸”美味。
再搭配上1.3L的弹出式水箱,可以足足续航2小时,再难熟透的食材都能熟透,吃着放心才是最重要的。
40L的大容量,S112它采用动态热流,优化了蒸箱内部蒸汽的循环路径,避免串味。
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【老板电器阿德莱德直营店】
ROBAM Adelaide:
展厅地址:154 Gouger St, Adelaide, SA5000
联系电话:041 659 1983
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