HarkHark爱美食|哈小编倾情推荐,来澳洲一定不可错过的澳洲经典食物

2016年07月09日 HarkHark悉尼站


“哈小编倾情推荐,来到澳洲一定要尝的澳洲经典食物”


不要总是埋怨澳洲没有什么可吃,我们要用我们发现美的眼睛来体验和爱上这个美食新世界


今天哈小编就带你一起找找看澳洲最有特色、最受欢迎的美食。不管你是初来乍到,还是即将离开澳洲需要给亲朋好友带些土澳特产,都不能错过哦!


Homemade Violet Crumbles


蜂巢巧克力的做法简单到不可思议,只需3步!

1
把冰箱门打开
2
找到你放在冰箱里的Violet Cumbles
3
开始吃

对不起哈小编又开始说冷笑话了,不过事实上也确实只要3步:

① 将100g糖和3茶匙的糖浆加热至145摄氏度;

 ②关火后加入一茶匙小苏打;

③把糖浆倒在硅胶垫上,待凉后浇上巧克力外壳等它凝固。

就是这么简单,你想不想试试呢?当然,如果你懒得自己做的话,你也大可以去超市买。Woolworths和Coles都有卖,有时候Woolworths还在打折呢!


Tim Tam Tart

说到Tim Tam,那么它一定可以说是当之无愧的国民饼干了。早在哈小编还没有来澳洲的时候,一位当时已经在澳洲留学的朋友回国时就带给哈小编一盒。哈小编当时就被Tim Tam所折服了,当即决定为了Tim Tam放弃国内的大学,一定要来澳洲读书(哈小编又在开玩笑

如今Tim Tam又多了很多五花八门的口味:香草、朗姆葡萄干、薄荷、蜂蜜夹心还有土耳其巧克力等等。当然哈小编最爱的依然是当年第一次吃到的原味Tim Tam。

连奥巴马都喜欢的Tim Tam,你怎能错过?!


Iced Vovos

当然,如果你以为国民饼干只有Tim Tam的话那你就错啦!这个粉粉嫩嫩的Iced vovos也当属最受欢迎的饼干之一。Inced Vovos和Tim Tam是同一家公司ARNOTT'S生产的,是Tim Tam的好表妹。Vovo's是草莓酱椰蓉做Topping的饼干,长得萌萌哒。



Pavlova

Pavlova是一种以苏联芭蕾舞演员Anna Pavlova的名字命名的蛋糕。Pavlova蛋糕被认为是Anna Pavlova在1920年代访问澳大利亚时,为了纪念她而发明的。


这款点心的底层以蛋白等材料调配后烘制,顶层饰以色彩缤纷的忌廉和时令新鲜水果,鲜艳亮丽的外观就犹如那位女子的美貌一样。蛋糕的口感也十分特别,底层的蛋白坯子外脆内滑,外壳用手一摸有种硬硬的感觉,其实松松脆脆入口即化,里层是软软的海绵质地,像绵软香甜的棉花糖。再与表层清爽香甜的水果和冰凉香滑的奶油交融在一起,甜蜜幸福的味道充斥着你的舌尖。

澳洲人通常最喜欢和冰激凌一起配合着吃。
Golden Gaytimes

哈小编第一次看到这个冰淇淋广告的时候,就被它铺满曲奇屑的外壳吸引了。前阵子这个冰淇淋的广告真是满天飞,公车上、公交站台、电视里到处都是它的广告。


不过这个冰淇淋的名字也真是取得让人有些费解。据说Golden Gaytime这个词出自一位叫The Bedroom Philosopher的歌手的一首叫做Golden Gaytime的歌,你不妨也去听听看!


以上是哈小编为你们推荐的五款澳洲经典食物,如果你还没有试过,就赶紧去买来试试吧!

点击阅读原文,吃喝玩乐尽在掌握!

收藏 已赞