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这几天,购物平台拼多多的“假货”风波闹得沸沸扬扬。
这个号称3亿人都在用的APP,里面出售的商品价格低到不可思议!当然,也伴随着大量的山寨品、假冒伪劣商品。
比如,在拼多多上,“超能”成了“趈能”;
“立白”成了“立日”;
“VIVO”手机变成了“VIVI”、“VOTO”;
这样的例子数不胜数。
而被假货攻陷的不只是国产商品,还包括备受国人喜爱的澳洲产品,比如:澳洲牛肉。
在拼多多上随手一搜“澳洲牛肉”,就会跳出来一堆相关的产品,价格全都低到让你怀疑人生。
4斤装的澳洲进口牛肉,价格才129元!
算下来,1斤只要32.25元人民币!
6.45澳元!而且还包邮?!
大家都知道,澳洲超市里卖的正宗澳洲牛肉,最便宜的也得$20/kg以上!
拼多多上如此便宜的价格,别说牛肉了,就是运费,也不够啊!
所以,是真是假,大家应该都清楚。
有人可能会觉得,太便宜的当然是假的。但问题是,贵的就一定是真的吗?
据澳洲Blackmore和牛的创始人David Blackmore说,在中国一些高档餐厅里,经常可以看到号称是Blackmore和牛做成的牛排,但是,他们并没有对这些餐厅供货。
Blackmore说:“我们已经尽全力杜绝这种情况,但是,每次我们更换标签或在新包装上添加其他防伪品牌时,它们都会在一周内被复制出来,并被劣质产品所取代”。所以肉是假的,防伪却做得跟真的一样。
可见,即便是在高档餐厅,即便花着昂贵的价钱,一样可能吃到假的澳洲牛肉。
据估计,2017年,在中国出售的澳洲牛肉多达11万公吨,这个数量是澳洲牛肉对中国实际出口量的两倍!
也就是说,中国市场上的澳洲牛肉,有一半都是假的!
普华永道澳大利亚创新主管Trent Lund表示,从数量上来说,澳洲牛肉是在中国被假冒最多的产品,比澳洲葡萄酒还多!
假冒牛肉让澳洲的肉类出口商损失了20亿澳元的潜在销售额,也让中国的消费者白白花了很多的冤枉钱。
好在,这个问题很快就能得到解决!
以后,国内的消费者不管是去超市买生的澳洲牛肉,还是去餐厅吃熟的牛排,只要拿出手机,对着牛肉轻轻一扫,立刻就能看到这块牛肉的各种信息!
比如,生产它的是哪个农场,在什么地方,它被加工的时间,地点等等。是不是正宗的澳洲牛肉,一看便知!
放心,这不是在说梦话,而是澳洲的牛肉生产商现在正在试验的一个超厉害的“黑科技”——纳米技术溯源!
生产商利用电子蚀刻技术,把可食用的纳米粒子注入到出口牛肉的切口和边缘,为每块牛肉创建一个独一无二的标签。
这种标签的特点在于:
1、纳米粒子都是可以食用的,非常安全,而且不会影响牛肉的味道和口感,已经获得澳洲食品局的认可。
2、它可以承受从零下40℃ 到1400℃ 的温度。不管是低温冷藏运输,还是高温烹煮,都不会破坏这个标签。
3、这个标签是隐形的,肉眼看不出来,但是扫描仪扫一扫,就能立刻看到牛肉的详细信息。
4、这个标签成本很低,加了标签的牛肉只会贵上几分钱,对价格没有太大影响。
5、标签是被刻入牛肉本身的,无法改变,也不可能造假。
可以说,这个标签就像是牛肉的“电子身份证”一样,是不是真的澳洲牛肉,看它就知道了。
这项技术是由普华永道开发的,目前,澳洲的几家牛肉出口商正在进行试验。
等到它全面推广之后,澳洲的牛肉生产商就可以放心地向中国出口牛肉,而国内的消费者也可以买到纯正的澳洲牛肉了。
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