话不在多 看图就行

嘴不够用 逛吃不停

最近悉尼中餐界的大新闻想必大家都听说也看过了，是的，雷大厨的“锅先生Mr. Stonepot”这个品牌要在Chatwood开店了。作为混迹吃场的我们，“蹭”好友采访来当翻译，B哥给摄影师当个“手模”，能在试营业就来尝个鲜，还不用排队实在是幸运到不得了的事情。

 锅先生 Mr. Stonepot 

Shop 18, Lemon Grove Shopping Centre,

427-441 Victoria Avenue, Chatswood, Sydney

8月8日正式开业！

来时距离开业还有一周，到商场food court的那层，还挺热闹的。店面的招牌还没安上（现在都已经统统到位了），但是里面已是布置得整整齐齐，门口也已热热闹闹摆着很多送来庆贺开业的花篮。

店面不大，厨房宽敞，恕我一心只记挂了美食，忘了拍环境照。碗筷器皿包括家具都很有特色，都是大厨老板跑遍了中国，从广州和四川采购运回的。

看了一下大致的价格，非常亲民，物超所值。新餐厅菜单一半保留了雷大厨在原品牌创立的经典招牌菜，并做了适当的改良与升级，另一半则是全新融合了中国八大菜系、其他亚洲料理和西餐精华的创意中餐，大家完全可以期待下。

那么，我们就开餐吧。

冰草沙拉（芝麻酱）

Ice Plant Salad with Sesame Sauce

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吃完了想起没拍照……用锅先生的官方菜单图顶一下:)

鱼子酱春卷

Caviar Spring Roll 

魔鬼嫩滑鸡

Marinated Tender Chicken with Green Sauce

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金沙茄子进阶版

Deep Fried Eggplant in Bread Crumb

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石锅招牌墨鱼汁饭青口升级版

Garlic Prawn & Green Lip Mussels with Stir Fried Rice in Squid Ink Sauce

石锅招牌星洲鱼

Singapore Style Barramundi in Stone Bowl

碳汁红酒玫瑰羊排

Red Wine Lamb Chop with Dried Rose Petal

老上海生煎包（9个）

Traditional Pan Fried Pork Bun

灌汤小笼包（9个）

Xiao Long Bao

上图背景里那个瓶子里的菜品还没拍就被同桌的吃货们几筷子夹没了。

脆皮香蕉澳带

Crispy Banana Scallops with Eatable Waffle Paper Butterflies

再用锅先生的官方菜单图顶一下:)

我很认真地分享了那么多图，因为从运营到出品，这都是一家令人很服气的好餐厅。

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