塔州第28届美食节已经开始，尽管在活动开始的当天下雨也没有阻止大家的热情，在州长和市长剪彩之后，成千上万的人涌入了塔州美食节。

霍巴特市长说：今年有69个餐位，35个卖酒，36个卖吃的，还有两个摊位都卖。

今年早些时候，塔斯马尼亚酒店管理协会总经理Steve Old表示在2015年的美食节卖酒的摊位也比较多，他认为更多的人想品尝到的是塔斯马尼亚的新鲜美食。因为这是我们活动最初的衷心，关于吃的，我希望我们能保持那样！现在的感觉更像去酒吧而不是去吃美食。

然而，霍巴特市长 Sue Hickey说目前比例还是比较合适的，喜欢吃东西的人可以有美食品尝，喜欢喝酒的人可以喝酒，没有人逼着任何人喝酒。

现在在PW1里面的35个摊位当中其中有7个是有餐馆的：包括：Mures, Frank, Fish & Frenzy, Anapurna, Smolt, Sons of Baja, Sapa Rose, Hejo’s.

Old 先生表示，希望现有的餐厅没有把其他小的商家位置占掉。活动叫塔州美食节，希望我们能有塔州当地美食多一些。

但是霍巴特市长 Sue Hickey说：有很多现有的餐厅参加此次美食节完全没问题，因为我们要考虑到还有很多游客等等。

每个不同的家庭来到美食节，想吃到的东西也不一样，有孩子可能喜欢中餐，有的时间印尼餐，还有的可能想吃炸鱼薯条，所有有当地餐厅在美食节是很好的。

霍巴特市长还补充说：今年有很多塔州的小商家的产品包括北部和西北部。

文章来源：水星报

图片来源：水星报

塔斯哥：前几天哥出去忙了，好多地方没信号，导致前几天没什么更新，不好意思大家哈，昨天刚回来去美食节看了看，关于今天这个新闻我认为，最主要的原因是！酒水利润比食品高，我不清楚现在美食节一个摊位要多少钱，但是肯定不低，这个是导致美食参加的越来越少的主要原因，还因为去年施行的只能用卡付钱也导致很多食品商家没有参与，今年的吃的真的很少，哥最爱吃的每年都点的Island Berries Tasmania 今年都没看到啊。。。不过过节的气氛还是很不错的。

大家觉着这次美食节怎么样可以留言。

如果去了的小伙伴们认为哪个最好吃请留言哈。