圣诞节前澳洲市场果蔬价格将上涨!种植业短缺数万人,产量降幅达17%

2021年09月13日 今日昆士兰


《每日电讯报》9月12日报道称,由于封锁和农业劳动力短缺严重对种植者造成打击,预计农产品产量将会减少,圣诞节前澳大利亚水果和蔬菜价格可能将会上涨。

“劳动力缺乏将导致农产品产量减少、农民收入受损。”Thankful4Farmers首席执行官、创始人Kim McDonnell说。

澳大利亚最大的蔬菜种植者行业组织AusVeg估计,明年之前种植业将短缺2.4万名收获工人,并可能会导致水果产量下降17%,蔬菜产量下降2%。

AusVeg发言人Shaun Lindhe表示:“新州和维州封锁时间越长,蔬菜行业(尤其是易腐产品生产商和食品服务部门供应商)就将受到越严重影响,受影响的大宗商品价格将上涨。”

据澳大利亚农业和资源经济科学部门(Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences)预测,到圣诞节,芒果、桃子、苹果、梨、樱桃和葡萄等水果的价格将上涨约4%。市场研究公司IBISWorld预测蔬菜涨幅为0.3%。

而此前由于供应过剩,消费者一直享受着低廉的价格。

McDonnell表示:“由于持续封锁,许多澳大利亚家庭已经在艰难度日,这可能会进一步扩大不同消费能力家庭之间的差距。”

(图片来源:《每日电讯报》)

来自昆州Elimbah的种植者Ken Fullerton表示,封锁对其菠萝农场造成了严重影响。

他说:“到了收获季节却没有足够的新鲜水果买家或工人,最终只能卖给果汁生产商或眼看其熟透。这样每吨只能赚到$150左右,而如果出售新鲜果实,每吨可以赚$600或$700。”

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