【小红书爆帖】墨尔本首发|像夜店的酷炫新日式餐厅

2021年11月11日 墨尔本吃喝玩乐



本文转载自小红书博主@Daxi 达希



📍Yakimono

Lucas集团餐厅旗下的又一餐厅之作

周五第一天营业,崭崭新!



🟢环境

强烈的彩色霓虹灯元素,圆形灯,很酷炫!

二楼餐厅全开放式厨房,

服务员和厨师穿着统一的品牌T恤。


一进去第一感觉就是:像夜店!

音乐声音很大,讲话要提高两个度的声音🔊



🔵菜品

日式改良菜式,概念比较新颖

照片不够放,没有全po出来

以下是个人觉得不错的


【Edamame & wasabi】

前菜,很新颖!

就是把豆子和芥末做成了一个dip蘸着吃

黑色小饼干不错⚫️



【Grilled octopus】

🐙可以看到厨师烤制的过程

非常新鲜入味,超棒!



【Kingfish sashimi】

下面是海苔作底,很清爽!


【Baby Ribs】

拿手大口吃肉的感觉很爽!



【Mochi Waffle】

作为甜点份量很大,我们四人share没问题。

没有太吃出mochi,

但是味道是不错的,不会太甜



*服务员推荐了一个辣鸡干拌拉面

我觉得一般吧,四川担担面更好吃哈哈

*点了寿司,比较一般



🟡酒水

鸡尾酒很不错!都很好喝!还有很多烧酒梅酒


总之,比起食物

我更喜欢餐厅的环境氛围!

让我一直很想跳舞🤣卫生间也很酷炫🔶



💰价格:

人均100刀左右

📍地址:

80 Collins Street


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