澳洲华人吃了超市常见的蔬菜后,竟然中毒!上吐下泻!或含致命毒素!

2021年06月05日 微悉尼



在澳洲,有一种蔬菜深受华人喜爱,


这种蔬菜在超市里可以随便买到,许多华人喜爱爆炒、清炖这种蔬菜。


这就是澳洲超市中的Zucchini,AKA. 西葫芦。


然而,有一位华人妈妈吃完这种蔬菜之后却出现了中毒现象,


上吐下泻精神不振!


图源:网络


据悉,这位华人妈妈从家附近的超市里购买了西葫芦,


回家烹饪成菜肴供全家人享用。


然而,食用西葫芦之后,


这位华人妈妈当晚就上吐下泻不止,疑似出现食物中毒现象,


她也因此提醒小伙伴们一定要小心食用!


图源:Fruit Today


引发这位华人妈妈食物中毒的蔬菜,就是澳洲超市非常常见的zucchini,


许多华人也叫它西葫芦。


华人妈妈在社交媒体上表示,自己前几天在超市购买了几根西葫芦,


但在烹饪完成和家人一同享用时,感觉菜有点莫名的苦味,


而自己在购买时还特意挑选了看起来新鲜的西葫芦,


所以也没有把苦味当成一回事。


图源:网络


然而,就在当晚食用西葫芦约一小时后,


这位华人妈妈就出现了上吐下泻的食物中毒症状,


她怀疑这和自己食用西葫芦有关,


并提醒朋友们谨慎食用西葫芦。


图源:网络


她还表示,当时家中许多人都食用了西葫芦,


但先生和儿子吃的较少,故只出现了轻微腹泻症状。


而自己食用较多,且自己血糖偏高,遂症状最为严重。


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她表示,


有人建议喝大量的牛奶和绿豆汤,于是她就照着这个方法试了。

 

终于,到天亮的时候,

食物中毒的症状渐渐控制住了。


图源:网络


回溯过去,因服用西葫芦而中毒的事件时有发生,


还曾有人因此丧命。


西葫芦的苦味其实来源于西葫芦中一种叫做葫芦素的毒素,

这种毒素就算加热后也不会被破坏,

如果不小心食用毒素含量较高的西葫芦就可能导致食物中毒。

图源:Healthline

误食苦葫芦数小时后轻度中毒会发生口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡。
 
重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等症状,

甚至导致死亡!

德国南部城市海登海姆在几年前发生了一起食物中毒致命案件,

一名79岁的男子因为吃了富含葫芦素的西葫芦而死亡。

图源:网络

据悉,这名男子食用了邻居送来的西葫芦,

但是西葫芦吃起来明显有一股苦味,

食用后不就他就感到肠胃不适,立即赶往医院接受治疗。

不幸的是,这名男子因为食用了过多西葫芦,摄取了过多葫芦素,

最终不治身亡。

图源:网络

专家表示,如果发现西葫芦、黄瓜、南瓜等“瓜菜”的味道明显发苦,就坚决不要食用,

否则可能有致命危险!

小伙伴们一定要注意了,

西葫芦是我们大家平日里食用较为频繁的蔬菜,

如果西葫芦味道发苦,一定不能吃了!

避免再次发生类似中毒事件。

编辑:小歪


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