对吃货来说，美食的江湖，没有刀光血影，依旧暗潮汹涌。
“江湖菜一出，谁与争锋”，重庆，这个创造出了“江湖菜”的城市，在美食界拥有不可撼动的江湖地位。
在珀斯，要想吃到正宗的“重庆江湖菜”，那就得来【饭江湖】。
要说什么火锅，不仅仅“好吃”，还能“美容”。那非花胶鸡莫属了。这金灿灿绵密醇厚的一锅汤，素来有“火锅界前男友面膜”的美誉。
端上来，锅气带来让人垂涎的鲜，还没入口，就已被明晃晃的汤底勾出了馋虫。
满满的胶原蛋白汤汁，粘稠得可以挂壁，入口浓而不腻，鲜甜绵滑。
懂的老饕，都是当仁不让，先干两碗金汤再说。
喝罢汤，才注意到这黄澄澄软嫩嫩的走地鸡，上桌前就已经煮得软糯，吸饱了汤的精华。咬一口，肉质依旧紧实细嫩，口感绝佳。
哦对了，别忘记小火锅里面还有花胶和鲍鱼，无论是配汤还是蘸料，都鲜嫩弹牙，风味十足。
牛年当然要吃牛，吃掉受气牛，才能扬眉吐气。
精选17种香料和药材，24小时腌制和1小时的高压慢炖，才有了这一锅红彤彤，香喷喷的“受气牛”。
作为重庆江湖菜之一的受气牛，选用耙嫩多汁的牛腱肉，和Q弹软糯的牛蹄筋，一锅上来，两种口感的碰撞，那叫一个“过瘾”。
这锅受气牛，翻滚的是重庆的火辣江湖。当麻辣醇香的口感，配上软糯嫩滑的牛肉，酣畅淋漓推杯换盏间，仿佛置身灯火万家的重庆街头，什么烦恼都将烟消云散。
中国地大物博，菜品种类繁盛，但要问哪一道菜最能把“鲜”这个字体现得淋漓尽致，那还得是【鱼羊鲜】。
秋风阵阵，鱼羊鲜是温补的一把好手，益气补肾，乍寒还暖的初秋季节，选它准没错。
精选的盲曹鱼和澳洲羊小排，鱼肉丰嫩如雪，羊肉软嫩入味，营养丰富，鱼皮还有满满的胶原蛋白。
最妙的就是那锅汤，鱼头羊骨，黄金比例熬制了七七49个小时才出来，汤底奶白，端上来就是扑鼻的诱人，喝一口简直要鲜掉眉毛。
喝口汤，吃块肉，感受食物从喉咙一路暖到胃的妥帖，仿佛打开了任督二脉，通体舒畅。
鲍鱼青口老虎虾，螃蟹扇贝八爪鱼，加上鱿鱼和海螺，你能想到的海味，一锅凑齐了，小心挑花眼。
精选八种海味，佐以独创香料秘制配方爆炒，才成就出这海鲜爱好者的盛宴。满满一锅，三个人吃也足够。
尝一口，不同海味融于舌尖，在味蕾上各显神通。每一次咀嚼都是极致的享受，那真是鲜辣入海，快活似神仙。
想要更多惊喜，那不妨配上饭江湖的秘制蘸料试试，鲜香麻辣口感丰富，让你落快不停，大呼过瘾！
作为重庆江湖菜的代表，麻辣烫在美食界的地位，向来稳固。想到那股麻辣鲜香，唾液就止不住分泌。那是激活味蕾的钥匙，是通往美食之路的大门。
大概没有什么能像【麻辣烫】一样“一视同仁”了，食材无论贵贱，不分荤素，一股脑倒进去，沾染上烟火气息的同时，也披上了麻辣火爆的外衣。
和成都麻辣烫不同，重庆的麻辣烫，口感偏重，味道不在调料，而在汤里。汤底味道鲜香浓郁，带得食材也火辣热烈，让人欲罢不能。
怀着对重庆江湖菜的热爱，饭江湖隆重推出了麻辣烫小火锅，有荤有素，有鱼有菇，好一份麻辣重口的滋味江湖。
这些“江湖小火锅”，
除了套餐，也可以单点。
价格更实惠。
不单单是东西好吃，饭江湖的环境也是出了名的好。不像一般川菜馆，饭江湖的装修，更像是个高雅清新的咖啡店。
重庆江湖菜
看着这立体壁画，让人不恋江湖，只恋美食。
饭江湖，菜好吃，环境美，而且老板豪气爽朗，一看就是“江湖中人”！
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你以为这就完了？
不！能！够！
时不我待，
我先吃为敬了！
（本文为商家推广文章）
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