专家称近50%羊肉中含寄生虫

据报道，一项研究表明，在澳洲商店里买的所有羊肉肉糜中，近一半可能潜伏着一种危险的寄生虫。

研究人员对澳洲商店出售的羊肉进行了测试，发现43%的样本中含有弓形虫（Toxoplasma）。这种寄生虫最常见是由猫携带，它可以在人体内存活一辈子，严重的话会导致眼部问题、精神分裂症甚至脑损伤。为了消灭这种寄生虫，人们必须小心冷冻肉类或确保其彻底煮熟。Justine Smith博士说：“食用生的或未煮熟的肉是感染弓形虫病的常见途径，特别是来自羊身上的肉有可能藏匿弓形虫。”她说：“把肉煮到66°C的内部温度，会使寄生虫的包囊无法存活，或者，肉类可以在-12°C下冷冻过夜可以杀死寄生虫。”

政府拨款千万用于飞机灭火

据报道，在面临施压对新州山火危机作出反应后，总理莫里森已经投入了额外1100万元用于飞机灭火。

在周四发布的声明中，莫里森说这笔拨款是对澳洲消防官员要求的回应。这笔费用将允许全国飞行灭火中心购买更多的飞机或者延长目前的租赁合同。莫里森表示：“每个山火季我们都听取各州和专家对于消防安全的建议，政府准备向面对山火的州提供它们所需要的进一步援助。”

Woolworths推出圣诞慈善活动

据报道，Woolworths超市推出了捐赠50分钱为有需要的人捐赠5澳元的一餐饭活动。

对大多数人来说，在圣诞节还要忍饥挨饿是不可想象的，但令人震惊的是，有500万澳人可能正要经历这样的事。近日，Woolworths和食品救援慈善机构OzHarvest近日发出圣诞呼吁（Christmas Appeal），号召澳洲民众在12月24日前前往全澳各个Woolworths登记处捐赠50分钱，目的是为有需要的地方提供300万顿饭。Woolworths超市董事总经理彼得斯（Claire Peters）表示，考虑到目前有很多澳洲人正在挨饿，这是令人震惊的。彼得斯说：“虽然圣诞节对我们的许多顾客来说是一个开心的节日，但对于那些经济条件不好的澳洲人来说，它一个难熬的时刻。因此，我们可以与我们的客户一起发挥我们的作用，去帮助他们。” 

维州大学加强数学教育

据报道，近日，在教育部长们开会讨论澳洲国际学生评估项目结果时，维州表示将推动数学成为大学特定课程的必修课程。

据报道，教育部长们将于周三和周四在Alice Springs市举行为期两天的会议，讨论最佳应对方案，改善澳洲在经济合作与发展组织(OECD)的国际学生评估项目中不断下滑的表现。在这次评估中，澳洲学生的数学水平比排名最高的新加坡学生落后了三年。维州教育部长James Merlino表示，他将努力把大学的必修课程列入教育委员会的议程。目前，该委员会的议程已经排满了讨论事项，其中包括对国家评估计划——识字和计算能力，以及澳洲课程的评估。他说：“我还将提高大学课程中加入必修课程（尤其是数学）的必要性，如工程等相关课程。”澳洲首席科学家Finkel博士认为，太多考维州高中教育证书（VCE）的学生放弃了高等数学课程，转而选择那些被认为更容易的课程，因为他们想要提高自己在澳洲高等院校的录取排名。

澳洲生育率跌至历史新低

据报道，尽管有创纪录的新生儿出生，但是澳洲的生育率已经跌至历史新低。

统计局周三公布的数据显示2018年全国有315417个婴儿出生。它比2017年增长了1.9%。然而，尽管有大量的婴儿出生，但实际生育率却下跌至每名妇女平均生育1.74名婴儿，是史上最低。自从2013年以来，澳洲的生育率已经下跌了7.5%。工党前排议员Kristina Keneally表示，澳洲目前并没有可以让夫妻决定要孩子的条件，低工资和高育儿成本就让人望而却步。另外，报道称，生育率低可能是由于澳大利亚父母生育年龄上升。去年生孩子的澳大利亚母亲年龄中位数为31.4岁，父亲年龄更是达到史上最高的33.5岁。

超90%的澳洲人不会垃圾分类

据报道，对于大多数澳洲家庭来说，将垃圾分类已经成为了他们日常生活的一部分，但一项新的研究表明，几乎所有的澳洲人都在错误地进行垃圾分类。

雀巢公司经过研究表明，94%的澳洲人不知道如何正确回收，尽管96%的人希望可以做到正确分类。为了推进这个过程，雀巢和其他公司已经开始给他们的产品贴上澳洲回收标签（ARL）。标签提供了清晰而准确的说明——什么可以从废弃的包装中回收，以及如何回收。去年，雀巢宣布了他们的目标，即到2025年实现100%的包装可回收或可重复使用。

专家称澳洲旱情还将持续近半年

据报道，气象专家警告说，澳洲还要在高温中度过6个月，然后才会有大的降雨。

12月10日，气象局专家在新州小镇Moree举行的州和联邦部长会议上对新州、昆州和维州发出了严重警告。新州正与空前严重的干旱作斗争，州农业部长Adam Marshall表示，能打破干旱的降雨水平预计最早要等到2020年4月或5月才会出现。他表示，新州、昆州和维州的降雨量将非常少，整个夏季直到冬季降雨量都将低于平均水平。在明年4-5月前新州不会出现能打破干旱的降雨。

现金支付将成为历史

据报道，现金可能很快就会成为历史，因为钞票只占所有日常交易的四分之一。

据悉，“轻触即付”的付款方式的普及正使得纸币和硬币的使用率不断下降，支票也是一样。澳洲央行（Reserve Bank of australia）行长Philip Lowe暗示，电子支付可能会使现金支付变得更加罕见。周二在悉尼举行的澳洲支付网络峰会上，Lowe表示：“不出所料，现金使用出现了进一步下降的趋势，目前现金仅占日常交易的四分之一左右，其中大部分是小额支付。”Lowe还预测，在不久的将来，支票将不复存在。他援引的数据显示，支票在短短一年内减少了19%。据报道，从明年开始，联邦政府将禁止1万澳元的现金交易。这是拟议中的法案在参议院通过的附带条件，目前参议院仍在审查该法案。