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以提升服务品质为宗旨的碧玺酒店集团，热衷践行这一新兴理念。作为碧玺酒店集团可持续发展计划的一部分，也是碧玺对地球生态的52项承诺的一部分，我们现已开始在酒店花园中投放蜂箱，自酿蜂蜜啦！

这一计划名称为“Bee Sustainable”，旨在通过在酒店内的特定区域安装蜂箱来支持可持续养蜂业。首先在碧玺皇家棕榈泉度假村推出，之后将逐步推广到碧玺旗下的其他酒店。

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碧玺质量保证部经理 Jason Hardy 表示：“碧玺旗下酒店都拥有美丽的花园，植物种类繁多，其中大部分是本地特有品种。在酒店花园养蜂，对保护毛里求斯的生态系统完整有着重要意义，同时又可以为我们的客人提供新鲜味美的蜂蜜。”

感谢两位养蜂爱好者—— Etienne de Senneville 和 Christian Ritter 的协助，Bee Sustainable 计划正在有序实施。

目前，我们已经有了5个蜂箱，每个蜂箱每年平均可生产12公斤蜂蜜。现在，在碧玺皇家棕榈泉度假村享用早餐的客人，已经可以品尝到这些自产蜂蜜。

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“我们的多花种蜂蜜深受酒店客人的青睐。”商务专员 Béatrice Descroizilles 说道，“下一步，我们将在精品店中销售罐装的自产蜂蜜。”