妈妈们也许或多或少听说过“OPO”，据说这种脂肪能够神奇的缓解宝宝上火、便秘问题，促进钙吸收。然而是真的有这些功效还是只是奶粉商的宣传噱头？

POP v.s OPO

其实在奶粉商吹捧OPO结构脂之前，更常见的是一种叫POP的脂肪。P指 Palmitic Acid，即棕榈酸；O指 Oleic Acid，代表油酸。POP主要存在于植物油以及很多婴儿奶粉中。

但后来研究人员发现了一个问题，POP在宝宝消化和吸收的过程中会优先释放出其中的P（棕榈酸），P和宝宝体内的钙结合，会形成“钙皂”。当宝宝粪便中的“钙皂”数量与粪便硬度成正比，就会导致宝宝便秘、肠梗阻。

普通奶粉的脂肪结构类似上图的POP结构，棕榈酸被人体内的脂肪酶分解成游离脂肪酸后，容易导致大便结块和便秘，和钙流失。

而OPO结构脂与母乳一样，会先释放出O（油酸），避免了钙化和营养的流失，并能促进宝宝肠道对脂肪酸的吸收。

婴儿吐奶跟奶粉中的结构脂有关！

普通配方奶粉因为含有POP，所以常常引起宝宝吐奶，即胃食管返流。

但喂食含OPO结构脂的奶粉则可以减少这种情况的出现，增加钾、钠、钙、镁等矿物质和维生素的吸收，促进婴幼儿生长发育。

推荐含有丰富OPO结构脂的奶粉？

推荐：Blackmores婴幼儿奶粉

Blackmores婴幼儿配方奶粉100%产自澳洲，是澳洲著名保健品品牌Blackmores和澳洲最大的自有婴幼儿配方奶粉制造商Tatura合作的产物，含有丰富的OPO结构脂：

（Blackmores婴幼儿奶粉1段成分）

这款奶粉自上市后就好评不断，虽然大家也曾质疑过保健品品牌做的奶粉到底靠不靠谱，但是Blackmores奶粉以质量取胜，不仅奶源纯净优质，还愿意下重本加入充足的OPO结构脂（因为含有OPO的奶粉价格高于普通奶粉）。

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