卡卡杜美食节 | 一场穿越65000年的美食溯源之旅

原创 2019年04月05日 澳大利亚北领地


“ 我们都在时间的长河中不断前行 ”

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卡卡杜国家公园(Kakadu National Park)内保留着历史超过65000年的原住民文化,当你踏入这个全澳最大的国家公园,你就将开始一场对古老文化的追溯和对自然风景探索的旅程。


而这场旅行的特别之处就在于它会调动你的所有感官去接触和探索,尤其是在5月,一年一度的卡卡杜美食节还将给所有到访者带来味蕾上的享受。

2019年5月10日——5月19日

卡卡杜美食节期间

卡卡杜国家公园

准备好

用🖐️触碰原住民文化

男女文化责任研讨会

了解男女不同的文化责任,女性学习编织,男性学习捕猎工具的制作

活动时间:8:00am-1:00am, 5月12日

地点:Mardugal Campground


传统艺术绘画

跟着当地艺术家学习传统艺术绘画,描绘人与动物内部结构

活动时间:9-11am, 5月18日

地点:Bowali Visitor Centre


用👀欣赏自然与艺术

Man-me户外艺术展

展览将展出当地艺术家们以食物为主题创作的画作

展出时间:9:00am-4:00pm, 每日

地点:游客中心Marrawuddi Gallery


黄水河美食巡游

以美食和饮品相伴,在游船上欣赏卡卡杜湿地景观

活动时间:4:30-6:30pm, 5月11日至18日

地点:Yellow Water Billabong


用👃闻一闻食材散发的香气

Mark Olive大师厨艺展示课

澳洲顶级原住民大厨展示精彩烹饪技艺

活动时间:11:00am-12:00pm & 2:00-3:00pm, 5月11日

地点:Bowali Visitor Centre


家庭厨房

贾比鲁地区学校的学生将展示他们家庭最钟爱的露营美食

活动时间:11:00am-1:00pm, 5月15日

地点:Jabiru Area School


用👂倾听卡卡杜土地上的故事

丛林美食之路

听当地向导为你讲解丛林里的动植物习性与特征

活动时间:3:30-6:30pm, 5月14日至15日

地点:Anbangbang Billabong


Anmanjmak美食文化体验

在营地度过2晚氏族生活,了解这里的历史文化与自然遗产

活动时间:5月17日至19日

地点:Kakadu Billabong Safari Camp


用👄品尝独特卡卡杜风味

鸡尾酒品鉴

品上一杯由卡卡杜本地食材所制作的鸡尾酒

活动时间:6:00-10:00pm, 每日

地点:卡卡杜鳄鱼美居酒店(Mercure Kakadu Crocodile Hotel)


捕猎者家庭美食款待

和当地捕猎者家庭一起品尝原始传统美食

活动时间:12:00-2:30pm, 5月17日

地点:Anbangbang Billabong




不只这些!卡卡杜美食节还有许多活动提供不同的探索体验!


*点击阅读原文,可以了解更多活动资讯!


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