生蚝可是号称

“男人加油站”“女人美容院”的美食

一直站在烧烤摊“食物链”的顶端，男女“通吃”，

连小孩、老阿姨们也不例外，充满了无比的诱惑。

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生蚝的做法有很多种，例如，

清蒸是中国人特有的烹饪技法，

保留食材原有味道又不会让水分流失。

正好的生蚝肉淋上辣椒末和蒜茸，味道更佳，还可调制酱汁在食用时蘸取。

可以做烤生蚝，最常见的生蚝料理方法之一。

直接在炭火上烧烤，哪怕路边摊都有。

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可以做煎生蚝，将生蚝肉取下洗净用鱼露拌匀，加入生粉、葱花搅拌成糊状，

入锅煎至金黄色即可，外酥里嫩的口感一定别有味道。

最后，也是最直接享受生蚝味道的方式！

冰镇后的生蚝直接生吃！

因为这样食用才能让它本身的甜味更明显。

但是，有时候很多事情，转折就是来的如此突然。。

生吃生蚝，付出的代价也太太太高了吧。。

今年68岁的王女士，食用生蚝后出现了小腿红肿的情况。

最开始并没有在意，以为自己无意间碰撞了小腿。

第二天，情况出现了严重的恶化，

不但整条腿都红肿且发黑，

还出现了腹泻、腹疼等症状。

王女士被送往医院治疗，医生诊断后为创伤弧菌（Vibriosis），为了保住王女士的性命，医生为其实施了截肢手术。

当时，王大妈的身体也感到了强烈的不适应。

上吐下泻，腹痛不止。让她十分难受。

创伤弧菌（Vibriosis）在我国主要流行于台湾、香港、大陆东南沿海等地区，喜欢温暖海水，主要寄生在牡蛎、蚌等贝壳类海洋生物中。

起初，病毒进入身体后，人会引起发热、寒战、休克、典型的血性大疱样皮损，还会引起器官衰竭。

这是一种致病凶悍、行动迅捷的细菌，

约50%—70%的患者

在染该菌后在48小时内死亡。

发病之后，如果人要想活命，就要把感染病毒的部分截肢掉。

都说来自澳大利亚的生蚝最鲜甜和干净。

在悉尼的fish market，每天都有来自五湖四海的游客。

同时，不少中国游客来到澳洲，刺身生蚝是首选的美味佳肴~

但其实，在澳洲这样一个海滩众多、海鲜闻名的国家。

更加大了被感染的机率！

在去年的10月前，

澳洲一女子Jeanette LeBlanc被诊断出创伤弧菌（Vibriosis），感染不到一个月后，她就去世了。

没想到大概36小时之后， 

LeBlanc就出现了呼吸困难，腿部出疹等症状

一开始以为是过敏，但后来48小时情况恶化，

去了医院后被诊断为感染弧菌，

期间她的脚部肌肉坏死变黑！

（腿部症状和华人阿姨很像呀！）

经过21天抢救，她在十月十五日不治死亡。

根据记者的了解，LeBlanc染上病毒之前，是和朋友去游玩的路上，在市场捡到了一袋生蚝。

可没过了多久，大家的身体都开始了不适。

有人一直反胃呕吐，

有人一直拉肚子狂泻不住，

有人还出现了过敏反应。

而LeBlanc的病情更为严重，

除了奇痒无比，上吐下泻之外，

腿也肿的像一根红烧腊肠一样。。。

从朋友那里了解，因为LeBlanc吃的生蚝是所有人中最多的，

加上她在开生蚝的过程中手上划伤了一个小口。

当朋友们得知事情的严重性后，

很后悔没有制止LeBlanc吃如此多的生蚝。

但是，事情发生后LeBlanc

错过了最佳的抢救时间，已经无力回天了。