在悉尼，居然能坐拥太平洋，海鲜无限量？
极品澳洲虎虾太平洋梭子蟹堆成山
金牌悉尼岩石生蚝把台面全盖满
五星级日料寿司新鲜制作，5秒上桌
堪比米其林的n种甜品，吃多少都不够
刺身+海鲜单点一不小心就是$300+
在这里吃到爽，价格还没一支口红贵！
悉尼Burwood，藏着一家五星级别海鲜自助
老板胆子大，居然直接起名Blue Ocean Buffet
敢把“海”字放店名，一进门就让你吃遍太平洋
海鲜堆成山 两碟就回本
100%进店客人的第一目标，就是这些“海鲜山”
码放在冰块上能最大程度保证新鲜和美味
然而只要30分钟，这堆“小山”就被抢空了！
幸好后厨能迅速补满，我又赶紧多拿了两盘！
捕捞后当场煮熟的澳洲大虎虾肉质紧实细嫩、还带着浓浓的鲜甜味道，一口就吃出新鲜虾肉的弹牙口感！
超多肉的蟹钳和蟹腿，一丝一丝厚实的蟹肉味道绝妙，吃上十个才够满足！
当然还少不了，澳洲人民挚爱的海鲜—悉尼岩石生蚝。
每日新鲜到店的岩蚝，挤上柠檬汁大口生啖，原始的甘甜由味蕾直窜到大脑～岩蚝对环境要求极为严格，产量少，很少出口，是国内吃不到的顶级鲜味哦～
五星级 · 新鲜刺身 现做寿司
用船端上来的刺身，你见过没？每一“船”鱼生，厚薄均匀，新鲜无比。满口脂香、纹路清晰的厚切三文鱼和油滑清香、雪白诱人的king fish...日式的竹叶刀轻轻划出一片片刺身，看着都流口水！
刺身虽然整船上，却只堪堪与旁边多达30种的现做寿司平分春色！
精选的珍珠米做出来的寿司个个饱满，特级的鳗鱼、炙烤三文鱼、甜虾、八爪鱼肉质剔透晶亮，想吃上？手速必须快！
寿司超抢手的终极原因，当然是因为好厨师。老板花大价钱聘请了韩国欧巴在后厨每天坐镇，我们边拿边吃，后厨就不断地切鱼生、捏醋饭，平均从做好到入口只要5秒钟！每天被吃掉的寿司都有上千个！
本小编最爱的炙烤寿司系列，兼具了刺身的鲜甜、炙烤后的丰富油脂香味和醋饭的微酸~但是，摆在你面前的有这么多寿司，当然是要雨露均沾~
全店菜系大升级 一次吃遍中日韩西
开的是一家海鲜自助，却有每天变换的近20种各式菜品，全数涵盖中餐、日料、韩料、西餐各式精品菜！老板这是要走所有的路，让别人无路可走吗🤣
清蒸活鱼，精致的粤菜制法和恰到好处的火候控制让整条鱼的每一个部位鱼肉都鲜嫩无比，丝毫不输给冰镇海鲜！用热炉和暖灯保温，热气腾腾，更符合中国人的口味！
炝炒青口的海鲜清香被完全激发出来，鲜甜无比，小朋友超爱吃！
酸酸辣辣的虾仁一个个晶莹饱满，做前菜吃起来特别开胃~
各种地道的日式串烧和诱人炸物，暖黄的灯光映得更加美味！
我还要墙裂安利一发这个每人都嫌吃不够的茶碗蒸！揭开盖子就能闻到的新鲜鸡蛋香，还有晶莹剔透的虾仁摆放其上。软乎乎滑溜溜的蒸蛋能在舌尖上融化，散发出日式高汤和一丝牛奶的香气！同行的所有人都赞不绝口！
自助餐的完美结局，绝对少不了的是......
你没走错门 自助餐里“开了家甜品店”
走到甜品区这儿都要被吓到，既精致又种类繁多的甜品，细数起来多达10种。而且每一款都是当晚的限量供应！若是被别人抢走，虽然会补上其他甜品，但是你想要的“佳品再难得”！
小编去吃的当晚，光是小巧玲珑，吃起来奶香四溢，还有各种新鲜水果至于其上的杯子蛋糕就有6种不同口味！
还有“和洋式”的小蛋糕！既有着日式抹茶、红豆和黑芝麻的小清新，又兼具法式甜品特色的绵密蛋糕体，颜值高到让你停不下拍照的手！
店铺详情！收好！
Blue Ocean Buffet
周一~周日晚市17:30-21:30 $55/人
地址：
Shop1/18 George St,Burwood NSW 2134
【阅读原文里，五星好评多到爆！】
策划｜豆腐 撰文｜豆腐
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