女朋友生病了,女朋友来大姨妈,作为男朋友的你还只会那句百年不变的台词:“喝多热水”吗?
“多喝热水”“多穿衣”,倒不如一碗热乎乎的劲道拉面来的实在!那么!该带女朋友去哪吃墨尔本最地道最神秘的拉面🍜 呢?
Mensousai Mugen
这家小店若不是朋友推荐,你一定会错过,因为他在一个小巷子里面,门店就是那么其貌不扬。其实一直以来,它都是靠着口耳相传的模式在拉面界打开名声。
微弱的灯光,斑驳的墙式,旁边还发着日本的黑白老电影,所有的场景都让你一瞬间穿越到日本的地下酒馆之中。
Shujinko
电话:03 9654 0989
墨尔本Menya Sandaime已改名为Shujinko了。
日本闻名的面屋三代目,据说在日本全年24小时午休,要说全年午休,这家店还是很有底气的。
所有走过风尘的旅人,都在这一刻回归平和与安稳,只是吃一碗面就知足感恩。
Dosanko Larmen
这还是一家拥有1000多个分号的国际连锁店,世界上第一家的味增汤拉面就出自衙门之手,所有食客宝宝们来这家时千万记得不要错过他们家的味增汤拉面哦。
Kokoro Ramen
这是一家专门的拉面小馆,对拉面的执着使他们所创造出来的美食备受好评。而且他们家不仅可以自选汤底,也可以自选topping哦。
推荐他们家的博多豚骨汤底,东京酱油汤底和北海道盐汤底,加上秘制的日式叉烧或者软壳蟹,一口吃进去,你的味蕾会渐渐舒缓在浓香的汤汁里,连脚底心都冒出汗来了。
Momotaro Rahmen
这家店更像是家庭厨房一样,一蔬一食都由老板亲自操刀,所以仍然依靠的是食客们的口耳相传。
这里的店面不大,分量倒是不小,一碗拉面竟然比脸大!你让我们情何以堪?讲真,两个人分享一份就足够足够了。
Yokozuna Ramen
地址:Upper Level, Chadstone Shopping Centre, 1341 Dandenong Rd, Chadstone
位于Chadston的这家拉面小馆,永远都是人声鼎沸,中午去的时候外面更是排满了人。
Shop Ramen
地址:329 Smith Street, Fitzroy, Melbourne
吃多了正宗的日式拉面,不如来这家创意拉面换换口味。
在这里,你会找到酸辣袭人的越南汤粉范儿拉面,风情浓烈的BBQ鸡肉拉面,甚至还有绿色汤底,是清香的柚子搭配醇厚的猪骨,完美地达到了香而不腻、肥而不油的滋味平衡。
Fukuryu Ramen
这家拉面馆的店面装修简洁明快,正红色的墙壁搭配黑白亮色,以及大厅中央的木制桌椅,显得含蓄又时尚。
而且,这家店也十分难找,竟然在一个小小弄堂里的二楼,却已经人头济济,可见他的地道美味!
Mr. Ramen San
第一次进这家店的时候,一定是被它可爱的门饰吸引的!走进去,墙壁上还挂着复古的海报,木质的装潢,有一种瞬间代入的时代感。
Shyun Ramen Bar
这里一直深受年轻人的喜爱,虽然与对面的Shyun‘一母同胞’,但前者更倾向于刺身等精致的日料,Shyun Ramen Bar主打的则是拉面。
每款拉面都有三种汤底可选,分别是酱油,味增和猪骨汤。
最幸福的事,是在‘呼噜呼噜~’爽过之后,再来一个抹茶冰淇淋,中和掉口中的厚重感,让整道餐食完美地结束~
(以上内容源自网络,由澳洲高盛地产采编)
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