新州提出健康食品新标,提出医院食堂限制垃圾食品,倡导健康食品。
在一致的提议下,医院售卖亭和自助食堂将停止垃圾食品供应,这个提议将迫使医疗机构去践行他们在营养学上的说教。
新南威尔士州政府为卫生设施提出的食品和饮料标准将取代当下流行的食品分类系统而把食物分成两类:日常食物和偶尔食用食物,并严格限制分配量,大部分食物被认为处于不健康的等级范围。
日常食物是指那些出现在五种食物分类中的食品,包括:谷物、蔬菜、水果、乳制品和瘦肉。而偶尔食用食物则是那些高卡路里、含饱和脂肪、含糖或者腌制的,几乎不含营养价值的食物。
媒体得到的一份标准草案推荐:禁止每天进食含有不足3.5星级的食物,把偶尔食用食物占食谱的比例限制在25%,并把以上建议作为医院和学校食品整顿条款的一部分。
这个标准适用于食物和饮料供应的任何情况,包括:饮料手推车、自动贩卖机、花商处、报刊经营商和餐饮,标准还要求日常食物要被摆放在明显位置,价格适中并且要有广告宣传。
一份由澳大利亚乳制品给新州政府的备忘录中说:医院的(食品)政策应该与学校食堂的政策标准一致,那就是所有日常食物都是可行的,而只有自由选择的食物有一个必须超过3.5星级的限制。
备忘录说:“在现行的建议下,一瓶500毫升的软饮料(即一种不含营养的饮料)可以被销售,或者一个炸薯饼/薯条可以被销售,然而所有低于3.5星级的核心日常食物(即富含营养的食物),比如:含较少脂肪的香草酸奶,将被完全禁止销售。
Morgan先生说:“如果他们允许学校食堂提供这些食品给孩子们,那么他们当然应该允许把相同的食品卖给成人,因为成人可以自己决定要买什么东西,否则,这就是非常,非常奇怪的事情。”
反对派健康发言人Walt Secord 说:“政府应该与各种行业和超过200家医院自助餐厅一起加入未来的协商工作中。这些食品的标准非常重要,因为它们对什么是可以被接受的设定了一个标准。然而,新规制定比较仓促,有一些明显的矛盾或者是异常现象。”
“没有人会真诚地相信一份高油炸的薯饼或者一份高油炸的法国薯条比酸奶更健康。”
新州政府1月31日建议(乳制品)行业:所有反馈意见都已经被考虑,进一步的意见书还没有被赞成。
但是新州政府发言人说:磋商正在进行,一份新的框架将在下个月产生。政策是政府恪守承诺处理不良现象的一部分。
澳大利亚公共卫生协会首席执行官Michael Moore 说:不符合最低健康标准就不允许在医院销售的建议,对于乳制品来说是可行的。
Moore先生说:你只需看看含糖酸奶、添加了增香乳的牛奶和一些十分咸的奶酪就会发现这些食品不比其他食物健康。
总体来说,公共健康协会认为新州健康署制定的标准非常好。他们采取了非常明智的一步,保证了卫生设施提供尽可能健康的食物而没有夺走任何选择,这是非常积极的。”
日常食品
· 无糖的牛奶什锦早餐
· 罐装或新鲜水果
· 纯酸奶
· 烤鸡三明治
· 寿司
· 沙拉
· 日常浇头的薄皮比萨
· 带低脂奶酪的烤三明治
偶尔食用食物
· 培根
· 炸薯饼
· 炸鸡肉排三明治
· 火腿toastie
· 炸鱼条
· 馅饼和香肠卷
· 方便面
· 巧克力棒
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