大家最近复习辛苦啦!
今天要是得空,
掌柜的和你尬一尬在学校边上,
有啥好吃的,
安抚一下被“中年天使”压迫的内心。
okooko
但这家十分有名的小店就在law边上不远,橘色白色相间的招牌;虽算不上满分的美味,但是胜在亲民可爱。
[环境]
萌萌的日式木系风,不算精致,但也胜在温馨;大阪烧简餐店,老板很和蔼。
[章鱼小丸子]
小章鱼内陷,多也行,少也行;外皮焦脆,内里味道软糯糯的,好。
「照烧鸡腿饭」
这家的照烧酱,够甜,够浓,鸡腿肉也嫩,分量也ok,所以在掌柜的看来是学校周边,注意是学校周边,最好的照烧鸡腿饭。
[牛肉don]
没办法,牛肉don必点;虽然滑蛋的方法很有创意——干脆整个鸡蛋要散不散地摊在牛肉上,也算嫩;可是尴尬的事情,是没有酱汁。
然后就造成了牛肉干巴巴地趴在饭上,上有蛋下有饭;牛肉本身味道就比较寡淡,掌柜的最后居然是加了酱油才吃下去的,天哪。
[豆腐大阪烧]
豆腐太咸,像在吃盐;大阪烧倒是不辱招牌,但是可惜为什么挤了那么那么多的色拉酱?以至于觉得,大阪烧等于一盘子色拉酱上面点缀着豆腐和蔬菜。
(anyway,炸得不错)
[鳗鱼don]
鳗鱼don是这几份饭里面颜值最高的,酱汁浓郁,色泽润亮,非常诱人;鳗鱼也不错,细嫩。可是觉着吧,分量有点尴尬,一妹子都可能吃不饱。
还是说不是我们这样的妹子就可以?(思考...)
[咖喱猪排饭]$11.9
普通的日式咖喱,不算薄的猪排,满满一盘饭,很好,这不踩雷;但也不推荐,除非特别爱吃咖喱猪排,否则还是看看别的,虽然别的也...
总得来说是一家胜在离law近的日本店,有雷也有草,追随者也是有不少的。
位置:644A Swanston Street, Carlton, Melbourne
人均: $16
humble rays
Humble rays是一家
自从开门就被火速评为
“学校边上最能吃得下去的brunch”
活脱脱一小网红。
[环境]
非常...小清新,整个的基调就是蓝绿蓝绿的,看着心情就很舒畅。
落地窗,精装饰,有帅哥,符合一切对于ins热店的定义;不做作,很有活力的感觉,尤其是在墨村这样毫不客气的阳光下。
[egg benny with pork belly]
主打之一,非常有创意的一份brunch,两块四四方方的“ginger braised pork belly”码在盘子上,我们看到的时候吧,集体沉默
(这不就是红烧肉么???)
但是红烧肉做得也还是不错的,瘦肉细,肥肉腻,皮儿酥,刀叉一碰就可以切开;酱汁还真有那么点东坡大肉的味道,颇有意思。
水波蛋放在了土豆泥上,也是一个创新点。
[Sticky brisket beef]
面包里面夹着的牛肋骨肉,烧得酥烂,不愧是咱澳洲牛肉,香。
混着要拉丝不拉丝的cheddar,满足感不是一般的强大:肉香脂香谷物香,加上特制smoked bacon jam和酸爽的pickle,简直是汉堡里面的翘楚啊!
[Puffle waffle]
这个有点犹豫,毕竟菜单里面写清楚了这是“HK EGG waffle”?
嗯,这很鸡蛋仔,这就是鸡蛋仔。可惜外皮不是那种想象中的韧中带脆,薄了些;一旁的coconut icecream很出彩,不腻,柔得很,搭配着甜甜的waffle,很平衡的。
[matcha latte]
漂亮的抹茶拿铁,微甜,但是茶香和奶香融合得很好。
[hojicha latte]
店里面小姐姐笑着推荐的,说比matcha苦,但是苦得让人上瘾...遂试。
hojicha是煎茶,比matcha latte颜色要暗些,并非鲜绿,而是那种经过烘焙以后的老树叶的颜色;
确实比抹茶苦。
[位置]
71 Bouverie Street, Carlton, Melbourne
人均:$25
Bigmama
坐落在Swanston St上的一家
zomato4.0韩餐,
离商学院法学院就是
五分钟(腿长1.8m)的路,
掌柜的和饭搭子们岂有不来之理?
「环境」
简洁的木质桌椅,好吧因为坐在靠里面的音箱边上,bgm非常忘我地工作着,有点吃不消。
「章鱼小丸子」
油炸出品,木鱼花给得足够;可惜提鲜提甜的酱汁和色拉酱略少,吃来满口面粉团子和卷心菜,管饱得很,章鱼量算OK。
「牛肉bento」
一个大饭桶,放眼望去,满满一层的米饭,上面半壁江山都是牛肉片,这很实在。
色拉的油醋汁非常好,清爽酸甜,解了牛肉的腻味。牛肉上面裹了一层蛋液,吃来香润无比---在这个lunch menu的性价比来说。
「韩式辣酱豆腐汤」$16
精致的小铜碗和石锅端上来,这汤,颜色一看就不是等闲之辈,热热辣辣,红红火火,满满的泡菜红,喜庆得很;里面的豆腐更不用说,孔里面吸满了酸辣汤汁,一口管驱寒。
米饭热气腾腾的,浇上一点泡菜汁,简直像红咖喱拌饭于我——不见底不罢休。
一家学校边上性价比不错的韩餐,对得起4.0的分。
位置:466 Swanston Street, Carlton
人均:$15
Don Tojo
「环境」
bar的既视感,木质的厂房,里面都是一个个高桌子高脚凳。桌子太矮,吃着有点蓝瘦。
「牛肉don」
这里的牛肉吧,胜在它的数量;练牙口。
味道就是正常的日式don味道,不过值得表扬的是酱汁还是ok的;米饭是普通日本圆米,不软不硬,适中。
「咖喱牛肉don」
满满一盆子的的咖喱,注意,真的是一盆子,端上来的时候都震惊了,感觉米饭淹没在汪洋咖喱海里,十分神奇。咖喱也还ok,正常偏甜的日式咖喱。
总的来说是学校边上一家很适合速速解决一顿的日式简餐店,味道没啥指望的。
地址:164 Cardigan Street, Carlton, Melbourne
人均:$7-$9
掌柜的话:
大家复习辛苦了!
还有一周,坚持一下。
会发现,根本预习不完呢!
哈哈哈开玩笑,
掌柜的祝大家门门H1!
咱有缘再见~
编辑:Meeya