作为超市食物的一员，西兰花的营养价值以及抗癌功效一直都深受各类群体的追捧。
此前帮助曾分享过澳洲一位患有老年痴呆的老太太，凭借“地中海饮食”习惯而奇迹康复的故事，其中西兰花就是不可或缺的日常蔬菜之一：
最近，一位坐拥340万粉丝的美国博主在TikTok上分享了清洗西兰花的正确方式，这才让大家知道：原来吃了这么多年的西兰花，竟然没一个洗干净了？！
来源：7news
据这名34岁的网络博主Sidney Raz分享，如果你一直都是只清洗西兰花头，就真的只是在“做错事”
。
“事实证明，这种绿叶蔬菜应该先清洗茎部，”Sidney在视频中提到:
西兰花应该
倒过来先从底部冲洗
根据他的演示，如果把西兰花头放在水龙头下冲洗，水其实一直会被巨大的西兰花头给弹开：
紧接着他把西兰花倒过来，然后再放到水龙头底下。可以看到水流会顺着茎部会流进西兰花的花缝里，然后再从四面八方流出，真正做到了无死角的清洁：
冲洗完成的西兰花很简单的轻甩两下，就能把花缝中的残余水分给甩出，完美结束清洗工作~
“我直到30岁才知道怎么清洗西兰花，”Sidney在视频中说道。短短几天他的这条科普视频就吸引了140万次播放，大家纷纷感叹这么多年来都白洗了
……
而且就在两个月前，另一位TikTok用户才在网上上传了自己清洗不来西兰花的吐槽视频，并发誓“再也不吃这么难洗的蔬菜。”
这位名叫@tovanordquist的用户表示自己在西兰花的花头里发现了几十只隐藏的蜘蛛状虫子！
根据她分享的画面来看，由于这些虫子体积太小，大部分都是藏在花头中，肉眼很难识别。
当时这条吐槽视频吸引了超过4360万次的浏览量，近两万名网友表示自己“差点呕吐出来”……
“你才知道原来西兰花里这么脏！这个视频你不能不看！”
还有网友吐槽这样看似健康的蔬菜，还不如炸薯条之类的垃圾食品，毕竟你不可能吃进这么多虫子。
随后一众网友给这些虫子起名为“西兰花蜘蛛”，以提醒更多的消费者注意。
事实上，@tovanordquist分享的蜘蛛小虫，大概率应该是一种吸食汁液的小昆虫—蚜虫，它们通常会藏在西兰花的叶子背面进食。
由于虫子的体积较小，只要用水大力清洗就可以迅速清除它们。但问题是有很多小伙伴竟然都还不知道要清洗西兰花……
“西兰花应该被冲洗？！我通常都是把它扔进沸水中。难道我应该先洗后煮？”一位网友在视频下方发出灵魂拷问。
“我已经30多岁了，刚刚才意识到......原来西兰花应该......洗干净？”另一位网友吐槽道。
对此，有网友提醒大家不管是什么蔬菜，就算要煮熟也应该在下锅前清洗一遍：
“我曾经就在西兰花里发现一条绿色的虫子……它长在花朵中间，看起来和树枝一模一样。”
自然界物种丰富，拟态逃生的手法通常也是虫子们最喜欢的方式。各位小伙伴关于清洗西兰花的方法都学会了吗~赶紧get起来，再也不要遇到有惊无险的吃虫经历啦！
文章来源：7news
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