市面上一杯孕妇奶粉的钙含量通常比同量的鲜牛奶要高。当然,前提是孕妇奶粉要按标准冲调,比如40~50克孕妇奶粉加水冲制成250ml的配方奶。除了补钙效果通常更为明显外,孕妇奶粉往往还强化了多种维生素和矿物质。从这个角度看,它比普通鲜牛奶营养更为全面。
孕妇奶粉和鲜牛奶都是钙的优质来源。怀孕期间摄入足够的奶制品,对孕妇的营养健康十分重要。2000年《中国居民膳食营养学参考摄入量》建议,孕中期钙的适宜摄入量是每天1000毫克(mg),孕晚期是每天1200毫克(mg)。由于中国人的传统膳食中奶制品比较少,以至于一般情况下中国人每日膳食钙的摄入量还不到推荐量的一半。
--怎样计算孕妇奶粉的钙含量
孕妇补钙要想做到科学,首先要学会计算摄入量。一般来说,对于现在市面上的大多数孕妇奶粉,2杯按标准冲调的配方奶粉,钙含量大约是1000毫克。
不同品牌的配方奶粉会有一些差别,具体你可以查看产品包装上的营养成分表。比如Sustagen孕妇奶粉,每100克中钙的含量为670毫克,按这个标准计算,孕早期你每天可以喝1~2杯冲调好的孕妇奶粉,孕中期和孕晚期每天2杯为宜。
有些孕妇补钙心切,可能会以为多多益善。其实,如果孕妇奶粉摄入过多,一方面维生素、矿物质可能超标,另一方面热量会摄入过多,容易导致孕期体重增长过快,胎儿生长发育过速。
--孕妇每天喝多少鲜牛奶最好
当然,虽然孕妇奶粉钙含量相对较高,但并不表示你需要放弃鲜牛奶,选择孕妇奶粉。你也可以从鲜牛奶中摄入钙来满足孕期营养的需求。
目前的建议是,喝鲜牛奶补钙的孕妇,从孕中期开始,每天至少应该喝250毫升(ml)的鲜牛奶,或500毫升(ml)的低脂牛奶。如果你的经济条件允许,孕早期每天至少要喝250毫升(ml),孕中期以后每天至少喝500毫升(ml)。和孕妇奶粉一样,鲜牛奶也不是越多越好,一般建议每天不要超过750毫升(ml)。
你还可以既喝孕妇奶粉又喝鲜牛奶。比如早晨喝鲜奶,下午加餐时喝孕妇奶粉。具体的安排,你可以根据自己的口味和习惯,关键是要学会计算每天摄入的钙元素量。
--吃太多奶制品有坏处吗
不管是孕妇奶粉还是鲜牛奶,没有一种食品能满足一个成年人的全部营养。虽然奶制品营养丰富,但你也不能摄入过多。有些孕妇用牛奶取代水,这种做法是不可取的。因为奶制品摄入过多会导致热量超标,营养过剩,孕妇体重增长过快,从而增加妊娠期糖尿病发生的危险。
同时,奶制品富含蛋白质,蛋白质摄入过多,还与胎儿宫内发育受限有关系。据推测,某些氨基酸摄入过多,可能会造成胎盘的毒性反应,影响胎盘的功能。特别是在孕晚期,过量地摄入蛋白质还会增加胎儿肾脏负担,还可能增加宝宝成人后发生高血压疾病的风险。