自去年以来,澳洲各州多个地方正在经历严重的干旱。在过去的18个月内,这些地区的降雨量严重不足。
受到干旱的影响,很多农产品的价格也是节节攀升!农民的日子不好过,小伙伴们的生活成本也是越来越高!
这不最近,又有一项生活必需品的价格要涨啦!
今年,由于干旱造成的养殖成本提高,澳洲的牛奶价格已经连续两次上涨啦!
最近,又有一项大家生活必须的农产品也要加入涨价大军了!相信很多小伙伴们在超市采购时已经初见端倪!
没错!就是它们!
可爱的鸡蛋!
这些鸡蛋将每打(12个)上涨0.3-0.4刀!
天呐!居然一下子涨这么多!
还有没有王法了!
要知道,对于鸡蛋这种大量消耗品来说,一毛钱意味着什么!意味着大爷大妈愿意凌晨四五点就爬起来!天还没亮就排起大长队!只是为了买到便宜几毛钱的鸡蛋!
鸡蛋涨价!就意味着需要加蛋的三明治、汉堡等食物都要涨价!同时,还有一些原料需要鸡蛋的食物,比如面包、蛋糕、饼干什么的价格都会上涨!
小编已经隐约感到
一场物价上涨的血雨腥风就要来了!
虽然小伙伴儿们十分抗拒涨价,可蛋农们觉得自己已经揭不开锅了!
Trish Simpson一家,生活在阿德莱德的北部的Wasleys,她和家人作为蛋农已经在这里经营60多年了,经历了无数大风大浪。
可是这次,他们可能撑不过去了。在过去的一年中,饲料的成本涨势骇人,已经翻了一翻!他们现在的收益甚至无法满足小鸡和母鸡的饲养成本!
“看看那些奶农,他们已经被生活按在地上摩擦了,现在我们好像离他们的境地不远了。”
“我们现在难免自我怀疑,到底怎么做才能让自己生存下去,并且顺利退休呢?前途一片黯淡…”
虽然现在Simpson一家尽量避免把蛋出售给大型连锁超市,逃离压榨。但她们仍然会受到那些成本极低鸡蛋的影响。
“哪有人会傻到本来能在超市买2.99刀一打的鸡蛋,却转到别的商店买6刀的?”
“我们致力于生产更优质的蛋,追求品质。但好像没人想为此多掏钱。”
给农民鸡蛋涨价的呼声愈演愈烈,超市似乎也在承受着压力。
澳大利亚蛋农行业组织(EFA)呼吁超市停止打折销售鸡蛋,给蛋农更多钱,同时签订更加短小灵活的合同。
EFA首席执行官Melinda Hashimoto说:谷物价格上涨了一倍多,大多数蛋农与零售商签了6到12个月的合同。当他们不清楚原料价格走势的时候,就很难确定合同。”
谷物约占鸡蛋养殖业成本的65%,EFA担心,如果干旱继续下去,价格可能会持续飙升。
超市巨头们似乎已经开始行动了。Aldi和Coles宣称自己已经提高了收蛋价格,来帮助蛋农们应对干旱。
不过Aldi选择了把压力转嫁给顾客,他们在一份声明中说:“我们已经接受了鸡蛋农的涨价,并相应提高了Aldi超市鸡蛋的价格。”
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西澳州最大的鸡蛋生产商Peter Bell谈到:“超市当然喜欢更低的价格,这样才能吸引更多顾客。”
“但显然,作为农民,我们也需要生活。”
一位小商贩表示,他准备每打鸡蛋涨价0.4刀,来帮助蛋农。他相信广大有爱的消费者已经准备好接受涨价了。
St Bernards果蔬市场的主管John Kapiris涨价一时也发表了自己的看法:“虽然还没经过我的精密计算,但我相信,只要多付0.3-0.4刀,蛋农的生活就会有很大改善。”
“我敢说不论是什么卖场,95%的顾客都会同意每打多付0.3刀。”
Kapiri又调皮的补充道:“其实我一开始想说100%,但是考虑到一些人确实比较困难,所以95%也说得过去。”
Bell也为顾客完全可以应对涨价,并举例说牛奶涨价的时候,消费者们都会支持那些苦苦挣扎的奶农们。
Bell最后还不忘补刀:“总有人猜测,消费者会不会因为每升牛奶多掏0.1刀而苦恼。事实上并不会!因为超市最后给每升奶涨了0.2刀哈哈哈哈。”
(本文转自公众号:悉尼生活资讯,以上为正文内容)
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