墨尔本，
一座以咖啡和Brunch文化闻名的城市。
大街小巷都飘散着咖啡豆的香气。
然而谁知，
有一朵“花”，
居然霸占了老墨最近Brunch头牌？
这次老墨起了个大早来到了
墨尔本网红Café- White Mojo
居然是为了吃一朵“花”？！
快来和老墨找一找，
当店员拿出那支玫瑰花，
整个餐厅仿佛都洋溢着粉红色泡泡！
可食用玫瑰淡淡的香气混合着奶香浓郁的华夫，甜蜜包裹了整个味蕾。给这道菜锦上添花！
这个七夕男生要是送这朵“花”给女票，怕是要羡煞众人吧！
惊喜可不止这一道哦！
这朵“七夕玫瑰”，
COFFEE&FOOD
殿堂级的Good Food Guide
White Mojo
曾荣登米其林殿堂级的Good Food Guide
并被授予2017 Best New Café的奖项。
老墨早有耳闻他家的咖啡拉花技术。
老墨早有耳闻White Mojo的咖啡是出了名的好喝!更是在前年和去年斩获Golden Bean大赛的银牌！采购全球知名庄园的咖啡生豆，White Mojo烘豆师傅根据不同的豆子的特色烘出了豆子最佳的风味，决定了这里的咖啡豆高品质的基底，加上 Barista小哥哥小姐姐完美的技能，更是将豆子的独有的地域风味感发挥到了极致～
全墨尔本你要的拉花样式，
White Mojo都有~~
1
Black Latte with Bonsoy
石磨黑芝麻、杏仁和花生和热豆奶
他家的招牌芝麻拿铁，
每次吃完都可以回味好久！
浓醇的芝麻味，
甚至比童年吃的芝麻糊更香浓，
还混合豆奶的丝滑！
精致的拉花和侧面美丽的分层，
墨妮卡都不忍下口了！
2
Mojo Pancake
【热松饼，巧克力冻糕，柠檬凝乳，
当季水果，烤蛋白甜饼，莓子酱和冰激凌】
这道Pancake也是超级精致！
撒上花瓣绝对堪称完美！
QQ弹弹的松饼中间涂着酸甜的柠檬凝乳，
搭配超有口感的各种水果。
插在上面的焦糖脆片薄如蝉翼，晶莹剔透。
松软的口感仿佛飘在云端，
墨妮卡的心灵得到了治愈！
3
Signature Croissant Burger
【软壳蟹可颂汉堡配腌制黄瓜、
熏鳗鱼、煎蛋和西班牙椒蛋黄酱】
早晨的活力，是被这只
“寄居”在可颂里的 脆炸软壳蟹叫醒的！
这道菜曾经被Urban List
评为2017 Top 10 Croissant，
而他家的软壳蟹也是墨妮卡心中的Top 1！
酥脆的可颂做成汉堡的有趣吃法，
外脆里嫩，肉汁饱满！
上面还盖着一个流心的荷包蛋，营养满分！
4
Pork Belly
【慢烤猪肩肉，配水波蛋，
西班牙辣香肠，时令蔬菜荷兰酱】
这道猪肩肉有着平凡憨厚的外表，
但是入口后惊艳到了墨妮卡！
柔嫩的猪肩肉肉质饱满，
金黄的外皮酥脆可口。
切一小块沾上流心蛋黄，
口感蹭蹭上升10倍！
White Mojo家本身菜品的甜度适中，
而且配料和摆盘都会根据时节变化。
不管是热爱甜食还是喜欢精致的仙女，
都会pick的一家。
绝对是约会Brunch的不二之选！
马上就要到七夕了，
墨妮卡在White Mojo，
疯狂暗示你哦！
White Mojo 店铺信息：
地址：
115 Hardware St, Melbourne VIC 3000
时间：
Mon- Fri 7am-4pm
Sat-Sun 8am-5pm
Tips：
墨妮卡之前有关注Whitemojo咖啡微信公众号，收割了免费的咖啡喝。关注起来! 定期有免费咖啡喝～
很开心认识你！
我是墨妮卡
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