导读:
今年的樱桃收成将有望创下澳洲有史以来最大的产量,但是买家被警告说,不要寄希望于樱桃的价格会下降,因为海外市场对澳洲樱桃的需求出现猛涨。
近几年来,由于天气不佳和收益较低,樱桃栽培者的日子并不好过,但今年收获季节采摘的樱桃产量最高将达到1.8万吨。
Scott Copland来自新州,是家族中种植樱桃的第四代成员,他说,十几年来他从未见过如此规模的收成。
他还说,“我想这是个很好的收获季节。水果的品质很好。水果颗粒大,产量很多。”
新州樱桃种植者协会主席Tom Eastlake说道,有利天气和理想授粉促成了这次丰收。
“今年的冬季气候很理想,一些有利的冷天气是我们实现水果丰收所必需的。”
“他们将会收获漂亮结实的樱桃,因为今年我们没有受到严重的雨水影响。”
“有了好品质,好颗粒和好成色,口感肯定非常好。今年的樱桃消费者有福了。”
国外市场对樱桃的需求日益上涨
Copland表示,更多的樱桃产量并不总是意味着更低的价格。他说,“当价格便宜的时候,樱桃就卖得不好。人们倾向于把樱桃看做是一种高档水果,人们喜欢看到那些价格漂亮又昂贵的水果。”
今年的收获季节中,澳洲人大约会消费7000吨樱桃。
然而,Eastlake还说道,东亚国家对樱桃的需求不断增长,这意味着今年的收成中将会有一半以上的产量要出口。
他说,“海外国家对澳洲水果的需求出现绝对上涨。”
“我们面临的最大问题是如何进入那些有需求的市场。”
樱桃种植者透露,在2014年里持续的温暖干旱天气不仅给消费者带来了“甜蜜”的回报,也为他们带来了收益。