位于黄金海岸高速公路上的Little Truffle，在周一晚上的欧洲餐厅类别中，获得了澳大利亚“最佳品味奖”的金奖。

店主Daniel Ridgeway表示，他对于能获得这个奖项感到“受宠若惊”。

他说，“我们被提名了昆士兰奖并且赢了，所以我们被邀请代表昆士兰餐厅去参加在墨尔本举行的全国奖项。”

“只有少数几家昆士兰的餐馆获得了几枚金牌，这对我们来说真的很令人兴奋，但我们希望能有更多机会去赢得更大的奖项。”

这项比赛由澳大利亚餐饮协会主办，该协会代表了全国35000多家餐馆和餐饮企业的利益。

还有少数几家黄金海岸餐厅也获得了银牌和铜牌，包括California Cantina、在Runaway Bay的Indian Empire、Glass Dining & Lounge Bar、The Loose Moose Tap & Grill House以及Shuck。

Ridgeway表示，黄金海岸正在从休闲餐饮转向精致餐饮。

“我们做了很多法国和意大利菜，但给他们加入了一些现代风格，”他说。

“我们目前最受欢迎的可能是手工制作的土豆汤团子炖牛肉了。

“在精致的餐厅工作并不总是那么风光，这是很辛苦的工作……七年半前，我们开了Little Truffle，现在回想起来，餐厅的位置不算太好，但现在它是一个非常热闹的地方了。

“我认为我们已经经历了“休闲餐饮”的阶段，精致的餐饮又开始流行起来。