本周吃货必读,搂着小喵喝咖啡,啃着牛排刷微信,还要去高级餐厅装会X

2015年05月08日 Australia Travel



导读 又到周末啦,吃货肚子里面的馋虫又蠢蠢欲动了吧,人生苦短,吃饱为主~恰好最近本编为大家准备了很多吃货攻略,值此周末佳节,祝大家吃饱喝好,该泡妞的泡妞该疯玩的疯玩,最重要的是:别忘了带上钱哈。


吉百利宣布即将贩售蔬菜味巧克力棒,约吗?


据《9NEWS》报道,在大家的概念中甜味和咸味混在一起的零食肯定不招人喜欢,但吉百利(Cadbury)却出了奇招。吉百利在其澳洲官方Twitter账号上宣布公司即将在6月1日发布一款全新的蔬菜味巧克力棒,神马???


吉百利要与蔬菜调味料合体?(图片来源:网络)

今天下午,吉百利发布了一段宣传视频,里面说道:”是的,传言是真的,这个产品真的存在!6月1日即将为大家呈现,而且,超级美味哟!“

上个月Reddit上出现了一款蔬菜味巧克力棒的图片,大家纷纷怀疑是不是真的有这种产品,而吉百利直到今天才正式发声。在对新产品的描述中,公司说道:“混合顺滑焦糖与蔬菜调剂的牛奶巧克力。

得知这条消息后,广大的网友也反应不一,很多人表示”恶心“”荒谬“,但也有网友表示”已经迫不及待想要品尝了“。

那么大家的态度呢?是期待还是讨厌呢?

喵~悉尼首家猫咪咖啡厅将于下周开业


据《Daily Mail》报道,日本人喜欢猫咪是全世界都有名的,而全球首家猫咪主题的咖啡厅也出现在东京,随着喵星人不断攻陷大家的内心,纽约,伦敦也相继出现了这种主题的咖啡厅,去年墨尔本也成功开了一家。悉尼也不甘落后,搭上欢shion的顺风车,全新的猫咪咖啡厅即将在下周开业与顾客见面啦!



悉尼首家猫咪主题咖啡厅将于下周开业(图片来源:Flickr)


该咖啡厅与Maggie's Rescue联合运营(图片来源:Getty Images)


咖啡厅虽然还没正式开业,但已经接到无数顾客的预订,想要在慵懒的午后点一杯卡布奇诺来和喵星人玩耍了。


纽约的猫咪主题咖啡厅自去年4月份开业以来,每天都能看到门口排着长长的队,而伦敦的Lady Dinah's Cat Emporium咖啡厅预订也早已排到明年了,火爆程度真心不一般。



伦敦的店去年开业以来预订量居高不下(图片来源:i-Images)


喵星人的热度越来越高(图片来源:i-Images)


喜欢喵星人的顾客络绎不绝(图片来源:i-Images)


悉尼的这家主题咖啡厅与Maggie’s Rescue联合运营,其中的猫崽由Maggie’s Rescue负责照顾。


但这家咖啡厅并不是所有人都能进入,为了保证顾客的安全,只有年满8周岁的顾客才可以和猫咪亲密互动,而且和这些猫咪玩耍半个小时每次只限15名顾客,每人$5元。



纽约店外的长龙(图片来源:MailOnline)


猫咪热潮从亚洲一路刮向全球(图片来源:MailOnline)


去年墨尔本开设了全澳第一家猫咪咖啡厅(图片来源:Getty Images)


如果预订火爆的话,经理有权取消部分预订并在客人进店时通知,顾客可以全程只享用咖啡。


说起来这家咖啡厅的资金来源还是通过众筹的方式获得的,当时的筹资目标是$1.5万,现在大家的梦想成真了,其Facebook主页还得到了3000名网友的like。


5月14日至17日,这家咖啡厅将在William Street Gallery,营业时间为周一至周六早9点-晚7点,周日早10点-晚6点。


由于墨尔本的猫咪咖啡厅在澳大利亚属于首次营业,因此面临卫生和安全部门的挑战,但现在墨尔本这家咖啡厅还在正常营业。


猫咪主题的咖啡厅10年前就在东京出现了,随后这股潮流席卷亚洲,并于去年顺利刮到伦敦。

不会挑牛排的吃货不是好旅行家


你以为澳大利亚就是龙虾鲍鱼袋鼠肉?图样图森破!澳洲的牛肉被誉为世界上最安全的牛肉,是旅者饕客必尝美味之一。那么问题就来了,百般牛排到底怎么挑?

挑牛种

类比鸡肉选牛种法:不同牛种的脂肪含量区别带来了口感的区别,大家可以根据喜欢不同的鸡肉部位来确认口味偏向的牛肉品种。

了解一下谷饲vs草饲

谷饲牛肉:指当小牛食用牧草长到一定体重时,便会被卖到到饲养场再喂食配方饲料进行育肥。在大多数情况下,混合谷物饲料含有高达75%的玉米。谷饲牛一般在18-24月龄之间达到的预期的收获体重。所以,吃谷物的牛一般比较肥!

草饲牛肉:是从喂养牧草开始的,他们被放养在宽广的牧场并食用新鲜的牧草,直到他们到达成熟期,通常来说为30-36个月的年龄。吃素的牛比较精瘦哦!

挑部位

大家都知道,不同位置的牛肉老嫩程度都不一样,可即便如此,每次看到菜单的各种牛部位仍然头晕。如果你也遇到这种老大难问题,这张图便是一剂良方。

挑熟度

一般情况下,可以根据下表来选择自己喜欢的熟度:

1分熟——rare

3分熟——medium rare

5分熟——medium

7分熟——medium done

9分熟——done

挑餐厅

The Cut Barand Grill

ADD:16 ArgyleStreet,The RocksThe Rocks,Sydney,NSW

TEL:+612 9259 5695


坐落在悉尼岩石的中心区域,The Cut Bar&Grill餐厅把粗犷的美式用餐风格与悉尼现代餐饮完美的柔和在了一起。厨师GrantCroft擅长慢煮肉类,融合古典的味道和新鲜的食材,用简单但不失创新的方式,让慢炖慢煮的牛肉也精彩的发光发亮。


Kingsleys Steak&Crabhouse

ADD:Riparian Plaza 71 Eagle St, Brisbane, Queensland

TEL:1300 546 475


在Kingsley用餐,会享受到那种毫不费力,稍醉醺醺的,饱满的用餐体验。四分熟的安格斯牛眼肉淋上厚重的胡椒汁或者是辣口的芥末汁,甜点来块太妃芝士切片,配上美味的果仁冰淇淋。可会带给你一整的美好心情哦!

Rockpool Bar&Grill

ADD:Great Eastern Highway,Perth,Western Australia

TEL:+618 6252 1900


几乎代表了当地最高水平,师傅的手艺绝对对得起这精挑细选的牛肉。他家除了著名的牛排,和牛汉堡也是招牌哦,三分熟的牛肉饼最大的带出了牛肉的油腥味,搭配焦洋葱,黄芥末,口味重的同学不妨一试。

你中了几枪?猫本高级餐厅的20个黄金定律

1. 在墨尔本的高级餐厅吃饭的第一个问题就是水的选择,侍应生会询问你,要15元一瓶的“优质”气泡水,还是普通地、毫无“档次”而言地的自来水管水。如果你处于约会状态,气泡水是个选择,尽管很多人并不喜欢它的味道。如果是与亲朋好友,那么自来水就好了,本身就没有太多的差别。

2. 排队定理:在一家传说中有多么好、多么棒的餐厅外面排队,然后再告诉你认识的每一个人,这里有多么好、多么棒。以此证明你排队的决定是多么的英明神武。

3. 花了天价吃饭,实际上就是买了惊艳造型的盘子中那么一朵用节瓜雕刻而成、出神入化的小花,然后在回家的路上你还得违心的跑到麦当劳买一个汉堡包才能解决饥饿的问题。

4. 澳洲餐厅并不强制你支付小费,但这里是高级餐厅耶!如果不得不给小费,那就拿出几个硬币好了,放心训练有素的侍应生一定会表现出“你真是一名慷慨客人”的表情。

5. 如果这是一家非常上档次的日本餐厅,虽然每一名侍应生都会对你用日语说“欢迎”,但是你还是忍不住想也许这名侍应生是中国人。

6. 在去餐厅洗手间的路上,如果能够路径厨房,你总是会忍不住探头往里瞧瞧,心理盘算着没准就能在厨房里看到餐厅老板,也就是那个总出现在电视屏幕上的明星大厨。放弃你的幻想吧。

7. 请结帐的时候仔细看看你的账单,不能因为这里是高级餐厅就想当然的认为他们的“数学”水平也很高级,没准一杯你从未喝过的红酒就出现在账单上了。

8. 当你开始看菜单点菜的时候,有时会忍不住想要发出感慨:“价格并没有传说中那么贵吗?”不过还是请你先确定一下,你是不是只看了菜单中开胃菜部分的价格啊。

9. 当你花了大价钱买到几个造型别致的“饺子”的时候,你应该有这样一个意识。你为这几个“饺子”支付的钱,足够非洲某一个村庄里的人吃上三个月啦。

10. 当侍应生礼貌的问你:“一切都还好吗?”你总是点头说:“YES”,但是你从来不会告诉他们这道菜到底有哪里不好。这里是高级餐厅,大家总是那么相敬如宾。

11. 当你结帐离开的时候,总是会礼貌的拿一张设计精美的餐厅名片,并客气的表示,这是为了以防下次光临。但是这张名片的命运多半是,在很长一段时间之后从你要送去干洗的衣服口袋里再次发现它们。

12. 你永远无法对菜单上佳肴的名字正确的读出来,因为它们都太生僻,太奇思,太妙想啦。这是你会发现侍应生会以很快的速度挑挑眉毛,很显然他们意识到你不是他们的VIP客人。

13. 好不容易等到上菜了,你会发现大部分菜肴都被切成精美的小块,但是它们总是以奇数摆盘,因为从美学的角度,这样更好看。但问题是,如果你们是两个人,大家就得礼貌的互相推让一番,到底谁吃最后一块。

14. 在装修金碧辉煌的餐厅里的某个角落, 你总能发现该餐厅的餐饮许可证。如果你足够细心,你就会发现这些证书都有些年头了,很多都是2009年之前甚至更早申请的。

15. 无论饭店的大厨如何吹嘘他们的美食摆盘有多么的精致,多么的优美,多么的讲究。而事实上你会发现,所谓的摆盘就是什么随手一抓。

16. 似乎这些高级餐厅的侍应生流动性非常大,每一次光临你都会见到新面孔,不出意外你还总是能见到一两个手腕上有刺青的侍应生。

17. 虽然侍应生们总是换来换去,但是他们却又一个共同点,那就是记忆力还不错。他们每次都能把那些绕口的“当日厨师推荐”背的滚瓜烂熟。

18. 你在一些高级餐厅点了一杯鸡尾酒,上来的时候竟然是一个纸杯子。你甚至一度怀疑自己看错了。这没什么,他们使用纸杯子并非是因为环保或者时髦,原因无外乎只有一个,那就是省钱。

19. 这些高级餐厅的墙壁上,总有一些稀奇古怪的画作,以衬托这家餐厅在艺术方面卓尔不群。而大部分顾客的第一反应是:“这是什么鬼东西,还不如我信手涂鸦来的好看。”

20. 再高档的装潢,再精致的菜肴,再天才的厨师,再温馨的服务,你吃完之后总要回到人间,回家吧。



文章来源:9NEWS /Daily Mail /澳大利亚旅游局

采编:xiaoli

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