澳洲酩探第二期| 压箱底的桑格利亚调制秘籍大放送!

2017年02月08日 阿德莱德眼



[请戳视频]


《澳洲酩探》是由澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团出品,艺君传媒澳大利亚有限公司联合出品,科翼传媒制作的档澳洲本土拍摄的葡萄酒主题情境综艺节目。


自上月第一期节目全球同步上线后,《澳洲酩探》节目受到了来自世界各地广泛关注,各大视频网站累计播放量突破百万。



在如约而至的第二期节目中,依旧以诙谐幽默的情景喜剧为切入点,生动演绎“餐厅点酒时的那些糗事儿”。美女酩探Sasha以最直观的方式向观众讲解葡萄酒专业知识,让大家在爆笑之余,轻松学习葡萄酒品鉴知识


[康铎年轻的第二代继承人Zac,带主持人Sasha骑马漫步葡萄园]

在第二期中,节目组造访了在本地颇负盛名的康铎庄园

早在1886年,Wattchow家族首次登陆澳洲大陆,发现了莫瑞河畔这块宝地并种下了满园玫瑰。

一百年以后,土地的新主人——克里斯丁·康铎在庄园种下了第一批用于酿酒的葡萄,并以自己的姓氏命名庄园,康铎的佳酿传奇由此展开。

感念于百年玫瑰庄园的历史,现在每一瓶康铎出品的葡萄酒,都在瓶身印有一朵标志性的玫瑰花。

康铎第二代继承人Zac,就在风景如画的庄园里,跟主持人Sasha娓娓道来他所熟知的、关于葡萄酒的一切


[Zac在节目中演示如何调制桑格利亚]


澳洲土地上居住着来自世界各地的移民,因而能够轻而易举地感受到不一样的风土人情。著名的西班牙汽酒——桑格利亚(Sangria) 的流行,大概就是澳洲多元文化之下颇具代表性的缩影。


节目里Zac选来用于调制的葡萄酒是由源自西班牙、生长于澳洲土地的葡萄品种天普尼洛(即丹魄)酿制的。酒体中等的天普尼洛能够很好的跟水果搭配在一起而不显生涩,佐以杜松子酒与朗姆酒,冰冰凉凉的饮用,是夏天里给舌尖和味蕾的绝佳享受。


在节目的尾声,我们有幸邀请到了李菁璇议员友情出镜。


李菁璇,即我们所熟知的Jing Lee,是南澳洲上议院立法会的议员。早在20世纪八十年代就随家人移民澳洲的她曾是白人社会里的“少数”,而与生俱来的敢闯敢拼让她跳出了主流社会设限,成为了南澳州上议院立法会首位亚裔女性议员


在节目中饱含深情地回忆着“自从我的父母移民到这里,我们就从未离开过”的Jing Lee,现在诚挚地向中国的观众发出邀请——“如果你想要来澳大利亚的话,第一个地点就是阿德莱德,南澳欢迎你。”


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