你知道香脆昆虫跟传统奶油冰淇淋搭配一起吃是种怎样的体验？炎炎夏日，悉尼市中心已经推出这种昆虫冰淇淋，他们说，这是一种独特的降暑方式。你敢去试试吗？

据《每日邮报》报道，The Economist已经在悉尼市中心设立了免费试吃昆虫冰淇淋站（一直到12月2日结束），有不少好奇胆大的市民上前尝试。

菜单上的冰淇淋一共有“Scurry Berry,”、“Choc Hopper”,、“Nutritious Neapolitan”和“Strawberryand Swirls”这5种口味，配料都是膳食蠕虫、蚱蜢和蚂蚁等。

试吃Strawberry and Swirls口味（冰淇淋撒上蠕虫）的Kavita Naidu称，“吃起来就跟炸洋葱的味道差不多，你可以很清楚地分辨出这不是水果。”

冰淇淋站顶部醒目红色牌子上写着的“免费冰淇淋”吸引了很多路人来尝试这个奇怪的甜品，在43度的大热天下，游客和上班族吃过冰淇淋后都感受到了它独特的味道。

随着全球人口的持续增长，专家认为，吃昆虫是解决粮食短缺问题的好办法，未来昆虫可能将成为每个澳洲人餐桌上的主食。