塔州的浆果和核果种植商即将迎来销量旺季。其中草莓的销售活动已经如火如荼,初夏的树莓也开始上市,但较冷的天气延迟了蓝莓和杏子的收成。
据澳洲新闻集团报道,本地车厘子将能赶上圣诞节上市,但口味最佳还要等到新年之后。杜温谷(Derwent Valley)车厘子种植户雷德(Tim
Reid)称:“最好的收成要等到1月份,那是优质出口品种的采摘时节。当地市场可以按需采摘任何数量,但他们要准备好支付与出口一样的价格。”
塔州的车厘子在亚洲十分受欢迎,尤其是在2月份中国农历新年前夕。“塔州现在的车厘子生长情况非常好,但上天在接下来的一两个月一定要善对我们才行。”雷德说。
里士满(Richmond)杏子种植户Heather Chong说,气温较低减慢了果实的成熟速度,但如果天气有利,采摘工作可能会在节礼日开始。
威斯特威(Westerway)浆果农民克拉克(Richard Clark)说,春末的清凉天气意味着树莓的收成要到12月的第二个星期才开始,刚好赶得及圣诞节前的旺季。“我们希望晚上的天气再热一点,再来点雨,让树莓变得又大又多汁。”他说。
塔州水果种植户协会(Fruit Growers Tasmania)的派克(Phil Pyke)称,虽然来自内陆的蓝莓已经充斥着商店,但本地品种要到1月初才能品尝到。他说:“质量看起来很不错,很多种植户都说收成理想。”
该协会下周末将公布出栏指南,鼓励塔州人到种植户的农场或农民市场买到最好的水果。派克说:“直接找种植户或农民市场是买到最好、最新鲜水果的方法之一。”