中澳文化差异小提示

2014年01月20日 au-news



欢迎来到澳大利亚这片富饶的土地!这里的生活美好,你不需要再为空气污染、食物安全和奶粉紧张等问题忧虑。我保证你很快就会像其他人一样爱上这个国家。同时,我相信你是一位友善、遵纪守法和入乡随俗的在澳华人,而且对澳洲历史和文化的了解很可能已经超过了很多当地人。本文作者16岁移民到澳洲,她希望在这篇文章中讨论一些很重要但容易被忽视的文化细节,帮助你在澳洲的新生活中避免制造某些尴尬场面。


1. 不要过分谦虚


和西方人相比,华人惯于谦虚,尤其是在生人面前。毕竟,谦逊是老师和家长从小不断给我们灌输的儒家思想之一。在澳大利亚人看来,过分谦虚就等于骄傲,不是礼貌的表现。譬如,如果你的澳大利亚朋友称赞你的心算能力很惊人,不要回答“不,我不是很好”,或者是“不不,我的朋友们比我强多了”。一句简单的“谢谢”就足矣,接着享受这份片刻的荣耀。这位朋友的赞美很可能要比你的亲戚的赞美要真心得多。


2. 不要正面打量路人


在很多西方国家,盯着陌生人看或者不断打量路人是很不礼貌的行为(除非你是在酒吧而且对方也对你有好感),尤其是男士打量女士更为不尊重。如果你完全是善意的或是受好奇心所驱,建议联系学会用余光打量、或者是透过墨镜或手机画面,如此较为无伤大雅。


3. 咀嚼时不要张嘴或出声


在澳大利亚,家长从小就教育小孩“吃饭时不要张嘴”、“咽下食物后再说话”,因为没有什么比看见别人嘴里被磨碎的食物更倒人胃口的了。如果你的朋友正当你的嘴里塞满食物时问你问题,继续咀嚼不要作答。大多数人会理解,甚至为他们不合时宜的问题道歉。直到嘴里的食物被完全咽下去后再说话,不然很可能半途喷出饭菜,极不雅观更影响别人的食欲。


4.不要反复蘸酱


在中国,亲朋好友围聚一堂分享一桌子的菜是再平常不过的事情。而西方的餐饮习俗很不相同,大多数人喜欢分餐,而且会避免接触他人的食物或酱料。很多国人刚来澳大利亚时都会忽视这一点。其实具体规则并不复杂 – 如果你和其他客人共享蘸酱,比如配薯条的番茄酱或辣酱,你的食物只可以接触蘸酱一次,千万不要将咬过的食物再次放入酱中。如果是汤汁类等,一定要用公勺将食物盛如自己碗中,否则会导致细菌传染,很不卫生。


5. 准备一个有趣的醉酒故事


你可能很快就意识到澳大利亚人有很浓郁的酒文化。香槟、烈酒果冻和饮酒游戏都是周末休闲的必备。一个有趣的醉酒故事可以制造一大片笑声,并且瞬间提升你的魅力指数,而同样的故事在国内可能会遭来职责或引起不满。如果你没有亲身经历过任何疯狂的醉酒之夜也没有关系,发挥你的想象力或者鉴戒周围朋友们的故事。不要忘了生动的讲述技巧往往比故事内容更为重要。


撰稿、编译:Chloe Qiu, Sue Lin Wong


訊源: ABC Radio Australia

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