老墨每天思考的三件事人生大事：

早上吃什么，中午吃什么，晚上吃什么

特别是周末，一觉睡到自然醒

起来更不知道该吃什么了

今天老墨要给大家安利一家人生真爱brunch

每次不知道该吃什么的时候

老墨就去网红店Operator25

虽然是网红店

但是最难得是从来没有踩过雷区！

想去的小伙伴可以看看有什么是自己喜欢的~

周末去Wills St来一次探店

他们家Hot Chocolate超级可爱，每次去都会拉不同的造型，还在小盘子边上放了巧克力。而且老墨超级喜欢猪猪的拉花，真的好可爱！

（图片来源于ins@operator25cafe）

价格：AU$22.00

这是老墨最喜欢的一道菜，轻炸之后的软壳蟹很脆，蟹壳很酥。泡在特制的新加坡酸甜酱里，口感很好，酸酸甜甜的很开胃。不仅配了一片吐司，下面还铺了一层西葫芦丝，感觉很健康的样子。

French toast虽然看起来很好看，但是老墨觉得稍微有点腻。紫色的奶油球是浆果味的mascarpone奶油，撒上了椰丝碎。虽然看起来很大一坨，但是一点都不腻，反而很细滑清爽。

但是，把Brioche toast泡在巨甜无比的糖浆里，老墨就很费解了。旁边的草莓和蓝莓都没有办法缓解糖浆的甜腻。让老墨感觉大清早来吃了一块甜腻的西多士。

价格：AU$18.00

价格：AU$23.00

鸭腿很大一只，肉质鲜嫩多汁。鸭皮被微微烤过，不仅口感酥脆，还把鸭油封在了鸭肉里。入口油润，不柴不闷。

酱料是泰式甜辣酱，还有一点点微辣，味道很微妙。除了鸭腿，下面还垫了一张类似手抓饼的煎饼，很扎实的一盘主食。确认过眼神，是一只合格的鸭腿了。

老墨最早去吃的时候，它是抹茶味的。加上冰淇淋绵密细滑，华夫饼外面酥脆里面松软。老墨对这盘华夫饼印象分很好。

但是老墨前段时间再去的时候，给我端了盘紫色的上来？？但是味道很不错，紫薯味的冰淇淋＋华夫饼。冰淇淋用了炒熟的黑芝麻提香，加上椰子，是老墨喜欢的口味了。华夫饼里还有紫薯块，为华夫饼增加了一点自然的甜味。

来源 ins@mamamiay

他们家其他的东西也很优秀，

有兴趣的小伙伴可以去试试啦~