在雷德克里夫,Day Off的时候我总以为我在世外桃源隐居

2020年03月10日 ertland澳洲打工度假





↑ red cliffe


red cliffe在海豚岛的正对面,距离brisbane机场大约30分钟,离city也不过四五十分钟的一个小岛上,不知不觉我在redcliffe已经住上整整2周了。11月27日从fz出发,第一次一个人坐了13个小时的飞机到大洋彼岸的南半球也不过是正好一个月前的事情。




1

码头房


这里有像sunshine coast和gold coast一样的码头房,很幸运的是我寄宿的家刚好就是码头房。什么概念,就是房子一边对接着自家的码头,一边对接着马路。几乎每个码头房的主人也配备有一两艘自家的船,可以随时出海,去海上开个海上BBQ,或者去海里捞捞鱼捞捞螃蟹。这或许就是所谓的靠海吃海吧,在这里我每天有吃不完的海鲜,螃蟹、鱼、blood clam,有一走出去就能看到夕阳的码头,有时候我可以直接在码头静静坐上半小时,一个人独享这片夕阳。



↑  这里有着浑然天成的天空之境



第一次在这里看到粉色的天空之境的时候,立刻挂视频分享给家人。初到这儿的静谧,让人整个人都放松了。






2

圣诞节和boxing day


圣诞节是这里的公众假期,商场也不开门,就像我们过春节一样。但是圣诞节的后一天是boxing day,就类似我们的双十一,商场所有的专柜各大品牌都打折。



↑Merry Christmas



但是还要说的是,这里很不一样的一点就是,不管是周末还是工作日,基本所有的商场都是下午五点半就关门了,甚至是周天,很多商场更是早早就关了门。有一次周天去city看圣诞树和巡游,五点多在商场停车,商场上面的商铺都已经关门了。但是一周会有那么一天,有的地方是周五,有的地方是周四,商场会开晚一点,大概九点半关门。有的大型商场,会在12月23日、12月24日开通宵,主要是为了方便上班族们采购囤货。





除此之外呢,这边的晚高峰是在三四点钟,因为基本三四点钟已经下班了!!你没有听错,真的是三四点钟。


我从gatton农场回到city以后,去redcliffe一路上堵车。我以为像澳洲这么地广人稀的地方,堵车什么的根本不存在的。结果真的堵了一路在三四点钟的时候。银行一般四点半也就下班了,其他行业下班时间更早。



↑ 偶然在散步的时候发现其中一颗松树上挂满了圣诞树的装饰品



圣诞节我去了伯利角和byron bay,byron bay是澳洲大陆最东边,所以宣传的总说在这里能看到澳洲的第一缕阳光,是个看日出的好地方。byron bay的灯塔三面环海,海风吹着特别舒服,给我一种垦丁的感觉。



↑ byron bay



这是在夏天过的圣诞节,海滩上草坪上很多人在晒太阳,BBQ。这里的公园总是有for free的BBQ烤架和免费的户外泳池。(内心os:真的是公共设施太好了吧,所以才那么容易享受生活啊!)






3

吃不完的海鲜


涨潮的时候,在码头,撒一个渔网下去,拉上来,就能立马捞到各种鱼。host每天早上五点多都出海放笼子,把前一天的笼子捞起来,每一次回来都能带上好几只特别大的螃蟹。但是这里法律规定,不能捞母蟹,如果抓到了母蟹要放回去。这也算是保护生态的一种方式吧。





除此之外,在boxing day host还带我去家附近的海摸“han”,我们的地方方言叫“han”,也是贝壳类的一种,每次去喝喜酒,一定会有一道前菜是这个“han”。这里的"han"也好,螃蟹也好,都比我们福州的大,而且都是纯天然非养殖的。我们福州已经算是沿海城市了,不过海鲜和土澳比起来可能还是小巫见大巫了。在这里我真的是螃蟹都吃怕了,天天吃。



↑  han

↑ 刚刚出海回来,称海鲜



还有一次,一大早Host带我一块去“海鲜市场”,这也算不上是海鲜市场,就是每天早上渔船出去打捞回来,现卖。Host喜欢去那儿买鱿鱼,每次一买就是10kg。




4

在su shi shop和noodle bar工作


当然打工度假除了度假之外,我还得打工。目前我在一家su shi shop和一家Noodle bar工作。


就先聊一聊我是怎么找工作的吧。除了在网投之外,很多whver都说walk in是最有效的。说实话,walk in对我来说也是需要勇气的。我一共walk in了大概十几二十家的餐厅,每进一家店都要给自己先打打鸡血,毕竟我不是什么脸皮厚的人。


基本对话如下:“are you manager here?”"is there any job vacancy?""can I put my resume here?"


说到的回答大致有“not currently”,"I can keep your resume"不过偶尔也有经理在的,会和我聊上几句,问我是不是local,说明年一月可能有空缺诸如此类的。


带着那么点积蓄来的我,其实心态也很宽,觉得反正我不着急,所以受到"not currently"的时候,会失望,但过一会又用我的阿Q精神自我安慰下。walk in了3天(实际上是每天一两个小时,然后接着晃荡),我在第三天当天下午收到了su shi shop让我去试工电话。还有一家su shi大概隔了一周给我发了信息,让我去面试。总结:walk in是有效的,澳洲人有时候工作效率是不高。



在Noodle bar,我主要工作就是cashier,做好点餐,接电话。在面店上班的整整3天当中,我只见到了1个中国人。有时候印度人的口音真的很难听懂,有时候客人有特殊的要求,因为前台离后厨特别的近,在炒面的时候听不清客人说什么,到了晚上,不停的电话单,网单,和络绎不绝来店里的客人,让我有一种回到了大学在奶茶店兼职点餐的日子。不一样的就是,我得迅速get到客人点的到底是什么,有什么特殊的要求。





我在面店工作的第一天,老板就扔下我一个人在前台点餐,出去办事去了!她是真的很放心我。


遇到我实在听不懂的,我就让她帮我写下来,有时候还会遇到小帅哥养养眼。





在寿司店,我主要就是包寿司,以及在前台忙不过来的时候,帮忙点单。(当然还包括了各种后厨清洁,食物准备等等各类琐事)。在寿司店是从早上8点一直到下午5点半关门,基本上我包完寿司一点半之后就开始准备清洁了,会上到两点半——五点之间不等,一般会留下老板自己一个人最后看店。每次从寿司店下班回去的公交车上,我都会睡着,怎么说,感觉还是蛮累的,除了二十分钟的吃饭时间之外,都没有任何时间看手机,尤其客人多的时候,要一直不停的补卷。老板前两天还夸我学的很快,但是她平时也经常吐槽我,比如切面太丑,料放太多太少之类,还有是不是在国内都不做卫生。嗯,是的,因为家里每周都有卫生工,我真的不打扫卫生....圣诞节和外婆视频的时候,外婆还吐槽我,放着家里小姐不当,去当丫鬟。





怎么说呢,澳洲的生活给人的感觉就是比较simple,人际关系也很simple,给人的感觉就是很简单的两个字,舒服。



↑ 总是能看见粉色的天空


下期见!


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