最近关注过中国新闻的人都知道
现在中国的猪肉价格可是涨涨涨！
从之前的十几二十元一路涨到了三十几一斤
餐馆里的炒肉片、糖醋排骨等
以猪肉为主的菜品
也是一路涨涨涨
更有网友爆料
“昨天去菜市场买菜，大叔叫我多买几斤备着，明天一早又得涨价了！”
这一天一个价的猪肉着实让人吃不消
大家纷纷感慨
“这年头连猪肉都要吃不起了！”
但在澳洲的华人朋友们
可别觉得“事不关己高高挂起”
以目前非洲猪瘟扩散的形式来看
这将是一场全球性的灾难
而远在大洋彼岸的澳洲
也难逃非洲猪瘟的威胁
就在本周二的时候
澳洲农业部发布声明
宣称非洲猪瘟
将会对澳洲价值28亿澳币的养猪业造成威胁！
农业部长Bridget McKenzie
在晚些时候召集食品行业领导者、市场分析师以及首席兽医官等畜牧业相关人员
于本周五召开紧急会议
共同商讨如何抵抗非洲猪瘟进入澳大利亚
McKenzie部长郑重声明
“非洲猪瘟是目前全球范围内最严重的动物瘟疫事件，它正在亚洲以及欧洲扩散，并逐渐逼近澳洲！没有国家能独善其身。”
“我们要尽一切努力将疫情阻挡在国门之外，保护澳洲2700家养猪企业以及3.6万相关从业人员”
而且自非洲猪瘟爆发以来
澳洲已经加强了边境管理和检查
海关人员重点检查受非洲猪瘟影响的国家人员
并从中缉获了23吨猪肉
其中有15%的猪肉
在病毒检测中呈阳性
一旦这些带有病毒的猪肉进入澳洲
并和澳洲活猪接触
澳洲猪肉也将遭受一场大灾难
因为澳大利亚的猪肉出口量不到10%
也就是说
澳洲高达90%的猪肉属于自产自销
如果澳洲本土猪肉一旦遭殃
首当其冲的则是澳洲人民自己
而且还会导致澳大利亚
价值28亿澳币的养猪产业大量减产
什么是非洲猪瘟
那么
看了这么久关于非洲猪瘟的报道
大家又是否了解非洲猪瘟到底是什么呢？
根据联合国粮食及农业组织官网介绍
--非洲猪瘟--
是一种由急性且传染性极高的滤过性病毒
所引起的猪病
不过这种病不会危害人类的身体健康
但受感染的猪死亡率高达几乎高达100%
被感染的生猪多表现为食欲减退、高温、心跳加快、呼吸困难、皮肤发绀出血等
非洲猪瘟潜伏期可达4-19天
部分感染生猪甚至可能未出现任何异常状况
就直接死亡
非洲猪瘟的主要传播途径主要有
健康猪与患病猪或污染物直接接触；
或被携带病毒的蚊虫、蜱虫等昆虫叮咬也存在传播疾病的可能性
而更可怕的是
目前并没有有效疫苗能控制非洲猪瘟！
所以在非洲猪瘟疫情发生的疫区里
全部生猪
不管是已确定感染还是未感染的所有生猪
都需要全部捕杀并进行无害化处理
这样的处理虽然残忍，但确实目前最有效控制疾病扩散的方式
毕竟非洲猪瘟的病毒，哪怕猪死了，也依旧能在非高温条件下长期存活：在冷冻肉中可存活数年；在半熟及未经高温处理的火腿或香肠中可存活约半年
所以无害化处理也是非常有必要的！
而国内自今年遭受非洲猪瘟的短短几个月时间内，养殖猪群的数量已经骤减30%，如果还未能进行有效抑制，那到今年年底的时候，可能会有将近一半--近两亿只动物，或世界上四分之一--的猪死亡
这也难怪猪肉的价格像坐了火箭一样飞速上涨了
非洲猪瘟的历史由来
那这祸害人间
让大家不能安心吃猪肉的非洲猪瘟又是从何而来呢？
目前已知世界上最早发现非洲猪瘟疫情的
是在1921年时的东非国家
--肯尼亚--
当时
在东非森林和草原上生活的野生疣猪体内
发现了这种病毒
部分携带病毒的猪发病死亡
还有一些野猪得以侥幸生存下来后
成为了一只携带非洲猪瘟的健康猪
但它们却把这种病毒传染给了抵抗力更弱的家猪
自此之后情况开始迅速恶化
导致早期时候
非洲成为猪瘟最严重的重灾区
这便是“非洲猪瘟”名称的由来
但由于当时交通不便
再加上撒哈拉沙漠的阻隔
所以非洲猪瘟也就能在南非境内传播
但二十世纪之后，随着交通工具逐渐发达，全世界人员以及贸易往来频发，该病毒就被经商人员携带至欧洲、美洲及亚洲等地
每一次非洲猪瘟的爆发，都会造成对当地畜牧业的重大打击，为了控制疫情，成千上万的猪被无情捕杀
而且随着时间的流逝和感染地区越来越广泛，非洲猪瘟也在不断进化，以适应不同地区的生存条件
所以，至此将近一百年的时间里，尚无有效疫苗问世；而全球已有六十多个国家和地区报告过非洲猪瘟疫情...
在这近百年时间里
非洲猪瘟一直以一种“顽强的姿态”
生活在世界的各个角落
“孜孜不倦”的感染着不同国家的猪
就在一百周年即将到来的时候
非洲猪瘟再次反扑而来
给亚洲以及欧洲多个国家造成困扰
其实自2018年以来
非洲猪瘟就在全球范围内十分活跃
多达25个国家上报发现疫情
相比之前疫情数量增长了25%
在今年2月的时候
越南北部的兴安省和太平省发现非洲猪瘟疫情
此后迅速蔓延至全国
截至八月底
越南全国因非洲猪瘟而被捕杀的生猪
已超过400万头！
同时
其他东南亚国家
如缅甸、老挝、柬埔寨也被蔓延的疫情波及；
随后
中国、蒙古、俄罗斯、朝鲜、日本均报告了
生猪感染非洲猪瘟的疫情
而暂未受到此次疫情波及的北美地区
也和澳洲一样，严阵以待！
加紧防范潜在疫情传播的可能
此前
美国农业部就宣布加强防疫
全美十个实验室新增化验美国境内的养殖猪
是否携带非洲猪瘟病体
同时加强管控加拿大以及墨西哥边境的防疫
阻止外来病毒的入侵
非洲猪瘟，作为一个传染率极高、发病速度快且难以根除的疫病，在全世界范围内，目前仅有十三个国家曾经彻底消灭过非洲猪瘟疫情，但为此付出了难以想象的人力、物力和财力，还有漫长的时间，其中5年至36年不等...
而古巴、比利时、法国这三个国家，非洲猪瘟曾被消灭后，但过几年卷土重来，让人防不胜防
现在，被非洲猪瘟深受困扰的国家，在积极的想对策应对此次来势汹汹的疫病，并组织疫情的扩散；而暂时还未被非洲猪瘟感染的国家，也严阵以待，加强境内外猪肉管控，防止疫情进入
可以说
全球畜牧业都被这个恼人的非洲猪瘟折腾的苦不堪言
而最直观体现在民众生活中的影响
就是一天一个价的猪肉
用网友的调侃来说就是
“家里没点儿底，都吃不起一盘炒猪肉了”
所以
希望此次疫情能得到控制
尽快研发有效疫苗
彻底杜绝非洲猪瘟的反扑
猪肉价格也可以尽快回归正常
让大家能吃的开心
吃的放心！
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