这家CBD的中餐馆

主厨有30年掌勺经验，厨师团队全精英

一道平平无奇的招牌菜“蘑菇”🍄

居然让好多悉尼华人和游客专程来吃？

微微烫手的香菇，一撕开

黄金流沙哗得流淌出来，差点流满手！

瞬间，浓郁的奶香味和咸蛋黄味在桌面扩散，

直接颠覆了我对它外表的印象

“黄金流沙蘑菇包”

悉尼可是只此一家！

还有香酥手擀羊排、金汤酸菜鱼

八心八箭蒸笼点心、软壳蟹汉堡

......看饿了吗？

邀请函 收好咯~

除了蘑菇包，你还不能错过...

这3米开外就能闻到的浓香孜然味和羊肉香扑面而来，让人垂涎欲滴。红彤彤的干辣椒和炒洋葱下，微辣香酥的手擀羊排叠了两三层。表层烤得焦脆，蘸了孜然和辣椒粉更是肉香四溢，内里却不柴不干，仍能吃到新鲜的肉汁！

不论男女都为它放弃形象，直接上手啃。每一块都是iPhone 6的SIZE！一盘就能吃撑两个人。

美腻程度爆表的金汤酸菜鱼，blingbling的发光。用酸菜和自家腌制的酸萝卜，加入整鸡和鱼熬制黄金酸汤，数小时才能呈现出浓郁的橙金色，味道既鲜美又带着酸香，使用自然食材吊出鲜味，不放任何味精，味道反而远超那些用味精提鲜的酸汤。

号称“八心八箭”的蒸笼点心，后厨费劲了功夫才做好一笼。4种8件蒸点整整齐齐~轻松满足选择困难症！多汁小笼包、双色虾饺、营养蔬菜饺和蟹子烧麦四种点心的外皮馅料制法各不相同，原料加起来足有二三十种！

能喝汤的生煎包，我还是一次吃到。二十八个褶的生煎包底部被煎到焦脆，咬开时一定要小心~不然可会被这满满一勺的汤汁烫到嘴哟！

中西合璧的fusion，居然是加倍的美味？这道中式软壳蟹汉堡别出心裁地用自家发面做的馒头，油炸后，夹上软壳蟹、生菜丝和沙拉酱制成汉堡，吃起来满口都是喀拉喀拉的脆响，油腻感被蟹肉鲜味和生菜的汁水巧妙化解~

可别小瞧了这个软软的雪团子。这份“巧克力高力”，虽然听起来有点奇怪，但真吃货听了可是会大吃一惊，因为高力的制法非常复杂，最考验厨师对蛋白打发程度的控制和制作时油温的把控。才能做出喷涌而出的爆浆效果~

还有更多特色菜，将在邀吃当天揭晓~