墨尔本公认最好吃的蛋糕,烘培师日本进修来澳,一口气吃一个也不腻!就在这家隐秘的小店

原创 2019年11月09日 微墨尔本



导言

能够给人带来幸福感的东西,

除了家人、另一半、朋友以外,

还有一样东西

也能让人瞬间幸福满分。


那就是如同童话故事一般甜蜜的



蛋糕


可是澳洲的蛋糕们,

甜到让人觉得齁得够呛有木有。


 


最近有这样一家小店,

让人不由得眼前一亮,

让我们来看看

这家店为何这么吸引味蕾吧~


美味蛋糕多缤纷


这家店有一个十分特别的名字——Mt Sparkle Cakes,意为在山上发光。


 

同时它也有一个中文名字叫做“花火蛋糕坊”,虽然这家新店刚开张三个月,但早已在华人圈里小有名气。秘诀就是:


蛋糕的诞生的每一项环节

都是驻店高级糕点师纯手工制作!

烘培师更是从日本进修来澳!


从购买原材料、烘烤蛋糕坯到精心装饰

店主都亲自把关,

力求百分百的完美。


 

更让人暖心的是,

这家店出品的蛋糕,

有着别的蛋糕无法取代的仪式感,

因为每个蛋糕都是第一无二的,

每个都蕴含着糕点师的匠心独运。


接下来我们就来看看,是哪些蛋糕让大家如痴如醉:


/ 豆乳盒子蛋糕

打开这份醇香豆乳盒子,空气里瞬间充满着香甜的味道。


吃进去以后丝毫没有甜腻的感觉,整体十分清雅淡甜,吃了几口后更惊喜的来了:


原来不仅仅只是普通的豆乳盒子,

芋头、咸蛋黄、肉松,

一口气冲上舌尖,

完美融化在味蕾之上。



而且这种豆乳盒子还能做成6寸和8寸的,可以和好朋友一起共度欢乐甜点时光。



被美味吸引的我特地向店家发出了灵魂拷问:


会!胖!吗!


得到的回复让我吃了一惊,原来这里边的豆乳原材料、豆浆全部是店主自己制作的,通通低卡!


可以放开怀吃喽!


除了豆乳盒子外,也有其他盒子可供选择。


 


/ 慕斯蛋糕

关于慕斯蛋糕,今天咱们就试吃一下最近大火的云朵蛋糕。


它的味道丝滑无比,

轻轻尝上一口,

香浓的风味如同在舌尖跳舞。


 

云朵蛋糕是由芋头做成的,匠心独运的是老板在中间偷偷藏了麻吉。如同一个捣乱的小朋友,将天使的礼物塞进了圣诞节的长筒袜里,大家吃的时候,这一份惊喜将味觉的满足感推向了巅峰。可谓是:


香甜丝滑又有嚼劲,

美味健康又漂亮。



私人定制

值得提醒的是,他们家还支持私人定制哟,根据你的需要为您做出各种天马行空的蛋糕。



说到这里,相信很多人都有疑问:好看的蛋糕一般都不会好吃,甚至拍完照就该与垃圾桶亲密约会了。


可这家店的不是如此,不仅有面子,还有里子,内外兼修!每一份私人定制蛋糕都有着与店家拿手蛋糕无二异的美味!


我们来看看精致店主的往期作品吧。


私人定制


这么美味的蛋糕,                                        

大家可不能错过哟!                     

最后
AVOCADO







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