拥有上万公里海岸线的西澳
水产丰富,但是
最令人向往的西澳水产品是什么呢?
莫过于被誉为世界级美食的
... ... ...
猜猜箱子里,是什么?
当然是我们的
西澳龙虾
可是,众所周知的原因
最近向来价格高高在上的龙虾
扑街了
西澳的捕捞龙虾的渔民们
扑街了
近年来,随着中国人民饮食需求的不断提高
超过95%的西澳龙虾被出口到中国
就在西澳渔民为了
农历新年踌躇满志的时候
一场突如其来的灾难
令西澳龙虾出口引来遭难
一夜之间龙虾价格暴跌到近十年来最谷底
可是,为了能让中国人在春节的餐桌上
有这道世界级的美食
西澳渔民们在过去的数月内
备集了大量的活体龙虾呀
是的,疫情导致了多年来
吃不起的龙虾价格
大 暴 跌
而在珀斯生活的我们
终于可以说一句
我实现了
龙!虾!自!由!
于是乎,你是否经常看到你的朋友圈
有人在狂晒龙虾呢?
对于珀斯的吃货来说
只能说一句--因祸得福
彻底实现了
“龙虾自由”!
为了让珀斯饥渴的你们
也能捡漏尝一口
西澳经典美味
微珀斯特邀
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龙虾
世界级的美食
体态肥美、肉质鲜嫩、富含高蛋白,
曾经的高高在上
只能看一眼的
西澳龙虾实在太贵了
而如今,这个唯一的缺点也没了!
还有什么理由不买买买起来!
除了普通的葱姜烧法、
椒盐、黄油焗、熬粥、甚至涮火锅都很🉑️。
满足各种挑剔的胃,
满足你对西澳龙虾的无比饥渴需求!
肉质鲜甜,其实不需要过多的调味
肥硕饱满非常管饱,
中式西式的做法,随意搭配,
不仅自己吃饱,全家都能同享!
很多人以为龙虾处理起来很麻烦,
其实不难!
小编在网上找了一个龙虾
处理的视频解析:
01
用刀剔开虾头内的肉,去腮,切碎
02
龙虾腹部朝外,用筷子从排尿口插入至头部
03
与虾钳一起入开水汆烫2分钟
04
取出龙虾肉和虾钳肉,龙虾肉切块
曾经因为价格过高
而望而却步
曾经只敢在重大的日子
才剁手一回
……
如今这些烦恼
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都帮你解决了
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西澳极品鲜活龙虾
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