以下榜单排名分先后!!小编帮你精选了11家悉尼最棒的炸鸡店。我们先从榜单末尾的那家开始八起吧!第一名在最后哦~答应我你要有点耐心哦O(∩_∩)O哈哈~
11. Butter
可以单点炸鸡,但是小心哦,厚厚的酱料把炸鸡外面的面糊都泡软了。最好是点炸鸡三明治,用清汤浸过的面包裹着一大块炸鸡和腌菜. 这个三明治确“简约却不简单”,因为真的是太美味了!就算是辣酱也掩盖不了炸鸡的香味!
地址:6 Hunt St, Surry Hills,2010
网址:https://buttersydney.com.au/
营业时间:周一至周四 11:30am-10pm 周五至周六 11:30am-11:30pm
10. The Milk Bar by Cafe Ish
这家的汉堡是招牌,但是这里的鸡翅也让我们天天吃不腻。这家菜馆在菜单上已经墙裂推荐鸡翅了,真的值得一试!香酥、金黄的炸鸡翅跟外面的“妖艳*货”可是真的不一样。放弃外面的传统蘸酱吧,在这里搭配微甜的醋。吃的时候估计不够分,因为都想把鸡翅抢光光。
地址:105 Regent Street, Redfern,2016
网址:http://www.themilkbarbycafeish.com/
营业时间:周一、三、五 6:30am-5:00pm 周末 8:00am-5:00pm
9. Chicken Institute
炸鸡绝对是这里的招牌。在这里有四种吃法,但是如果想要口感不太追求造型,那就点原味的~ 每一份大约有半只炸鸡的量,炸鸡外面裹着香脆的面糊,还带着干辣椒的香味。把柠檬汁挤在炸鸡上,配上一块块金灿灿的腌菜,让炸鸡既鲜香又带感~
地址:61 Fitzroy St, Surry Hills,2010
网址:http://www.chickeninstitute.com.au/
营业时间:周二至周日 5-10pm
8. Gallus Gallus
这家菜单上种类太多了,让人看花了眼。但是来这儿就是要吃炸鸡啊~ 可以点半份,也可以点整份,还可以搭配鸡翅、鸡胸肉,做好舔手指回味的准备吧!最佳方案是点两个半份,一份要原味,一份要其他味道,比如辣香炸鸡、蒜香炸鸡等等。左手一只鸡腿,右手一只鸡翅,外酥里len呢~老板,再来杯啤酒!
地址:Shop 3,76a Archer St,Chatswood,2067
网址:https://www.facebook.com/GallusGallus?fref=ts
营业时间:每天5:00pm-1:00am
7. Thievery
这家位于Glebe的黎巴嫩餐厅的美味实在是太多了,但是千万不要错过这家的炸鸡。这家的炸鸡非常酥脆,里面还多汁。搭配炸鸡的蘸酱颜色很深,其实是大蒜酱。
地址:91 Glebe Point Rd,Glebe,2037
网址:http://www.thethievery.com.au/
营业时间:周二至周四 6-11pm 周五6pm-深夜 周六 11am-3pm 6pm-深夜
6. Belle's Hot Chicken Barangaroo
这家在墨尔本火起来的炸鸡店现在来到了悉尼。你要做的就是点!鸡!翅!鸡肉提前用盐水腌过,再加以佐料腌制,为的是更加外酥里嫩。酥到什么程度呢?入口时都发出咔哧咔哧的酥脆声,会有脆皮掉到桌子上。还会有松软的白面包,蘸过辣酱,撕下来一片配着炸鸡一起,美味极了!
地址:Wulugul Pop-up,Barangaroo Reserve,2000
营业时间:周一到周五 11am-10pm 周五周六 11am-11pm 周六11am-6pm
5. Mary's
Mary‘s因为芝士汉堡名声大噪,但是炸鸡也是“不容小觑”啊~你可以点半只,也可以点一只,还可以点两只~ 炸鸡放在篮子里端到你面前,吃起来外酥里嫩。别忘了点酱汁哦~
地址:6 Mary St,Newtown,2024
网址:https://www.instagram.com/marysnewtown/
营业时间:周一至周六 4pm至深夜 周六 中午-10pm
4. Seoul Orizin
这家的韩国式炸鸡非常得酥脆,当咬到第一口,会听到嘎嘣嘎嘣的爽脆声。一点儿也不觉得油腻,吃起来简直停不下来啊!还有多种口味可选,有蒜香味,还有洒满芝士的哦~
地址:203-209 Thomas St,Haymarket,2000
营业时间:11am-11pm
3. Ayam Goreng 99
这家的鸡肉非常有名气,还好几种吃法,有沙爹烤鸡肉,木炭烤鸡肉还有炸鸡。这家的烤鸡肉绝对要试一下,是招牌菜,香味扑鼻,肉质非常嫩。但是炸鸡也值得一试啊。鸡肉在炸之前放在辣味的汤汁里慢慢烹制六个小时,让炸出来的鸡肉味道浓郁而且多汁。
地址:464 Anzac Pde ,Kingsford ,2032
2. Juicy Lucy
这家亚洲风味的炸鸡用的是散养的鸡肉。在我们喜欢这家的巨无霸汉堡。表皮有光泽、微甜的面包用炭火微考过,里面夹着外酥里嫩的鸡肉、泡菜、脆脆的卷心菜,一吃就停不下来啊!
地址:232A,Elizabeth St,Surry Hills,2010
网址:https://www.facebook.com/juicylucychicken
营业时间:周一到周三 11am-10pm 周四到周六 11am11pm
1. Thirsty Bird
这家店就在Oxford Street街上Mr Crackles后面,这里的夜宵真心不错。这家炸鸡一定要去试一下~外面的面糊非常香脆,但是一点也不油腻。里面的鸡肉非常软嫩多汁。鸡肉软嫩多汁的秘诀是什么呢?在炸之前,现在盐水腌制24个小时,然后再风干24个小时,最后才会挂糊炸~
地址:2-14 Bayswater Rd ,Potts Point ,2011
网址:https://www.facebook.com/thirstybirdsydney
营业时间:周二至周四 5:30pm-11pm 周五周六 5:30-3am 周六 5:30-11pm
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