当你在家准备做饭的时候
你很容易把各种杂七杂八的
蔬菜和肉都扔进锅里
你还认为自己这么做出来的菜是健康的
但一位来自布里斯班的营养学家Paula Norris最近指出，看起来一样的东西做出来后实际卡路里的差距可以高达270。
Paula在Ins上发文写道：“翻炒牛肉时做出一些简单改变可以产生巨大的不同。”
“左边的菜是由200克瘦牛排，一杯米饭，一杯不含淀粉的蔬菜和两茶匙食用油做出来的。右边的菜是由100克瘦牛排，1/2杯米饭，3杯不含淀粉的蔬菜和1茶匙油做出来的。都加了大蒜、生姜、蚝油、酱油和辣椒等调料。”
她表示，尽管这两盘菜外面看上去一样，但左边的菜含有720卡路里，另一份只有450卡路里。
如果你只是想吃个沙拉或玉米煎饼，但添加更多的东西和更少的东西做出来的菜中含有的卡路里也是大不相同的。
Paula在最近的一篇文章中写道：“很多家庭在日常里都会准备一些墨西哥鸡肉或墨西哥卷饼。同样，在这种菜里，除了蛋黄酱外的所有食物都是很健康的，饭菜的总分量也差不多，但你可以看出鸡肉加的多少可以直接影响这道菜的卡路里含量。”
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澳洲新鲜事
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