史上最强干货！墨尔本菜市场全攻略！哪里买菜最！省！钱！自己动手丰衣足食啦！,墨尔本吃饭吧微信公众号文章

作为留学在外的游子，

必然拥有一个挑剔的中国胃！

西式美食再好吃也总有腻的一天。

所以，

作为中华小当家传人的我们

自然而然就在墨村这片土地上，

练就了一身做饭好技能！

然而

要做一顿正宗的中国菜

丰富的食材可少不了

那么去哪里才能买到新鲜又便宜的食材呢？

别担心！

小编这就为大家盘点

分布在墨尔本的东南西北各个地区的菜市场

刚来墨村不久的小伙伴们

记得速速收藏哦！！

墨尔本CBD

The Queen Victoria Market

大名鼎鼎的“维妈”相信是无人不知，无人不晓啦。它无疑是CBD最大的农贸市场，作为墨尔本标志性的市场，这里拥有超过1000家商铺，许多铺子直接与农场合作，以保证食材的新鲜和品质。Hagens Meat专卖有机肉；Seafood & Oyster Spot的Coffin Bay生蚝，只卖餐馆价格的三分之一；此外还能买到新鲜的小龙虾和扇贝哦。

最具特色的Art Deco-era Dairy Hall,简直是座熟食天堂：腊肠的香味势不可挡地向外弥漫，各种芝士堆积如白色城堡，腌制橄榄和蔬菜晶晶亮地朝你眨眼。

而它在墨尔本的地位也远超于一个菜市场，作为一个地标性建筑吸引着所有当地居民和大批游客们的光临。因为食材的种类丰富有新鲜，同时价格也十分低廉，所以Queen Victoria Market便成了许多附近住客每周必去的补给站。

此外

6月5日到8月28日

每周三晚上5pm-10pm

更有你千万不能错过的冬季夜市哦！

不仅有各具特色的各国美食，

更有精彩的街头表演

赶紧顺着食物的香气

去维妈夜市找到一丝冬季里温暖的慰藉吧!

地址：Queen St, Melbourne VIC 3000

电话：03 9320 5822

时间：周二、周四6am-2pm；周五6am-5pm；

周六 6am-3pm; 周日9am-4pm

CBD近郊区域

Carlton Market

Carlton小学附近的market,每月开张一次，当地的农贸产品商会带来自己新鲜的蔬菜水果，供前来的购物者们挑选产品。这里还有出售鲜榨果汁，绝不容错过。

地址：Carlton Primary School, Palmerston St, Carlton VIC 3053

电话：03 9419 0826

时间：每月第一个周六 8am-1pm

Ceres Organic Market

有别于其他菜市场，这家Ceres Organic Market and Grocery是由一家非营利性慈善组织经营的，设在有机菜园中，售卖菜园有机种植的各种新鲜蔬菜与回国。Ceres一周七天营业，方便顾客们的光顾。

地址：Stewart St & Roberts St, Brunswick East VIC 3057

时间：9am - 5pm每天

Slow Food Melbourne Farmers' Market

市场设在Abbotsford Convent,可以带宠物进入，捐上$2就能呆上一天！Slow food的商户售卖的所有产品都是时令有机物，由维州地区农场直接运输过来，保证了食材的新鲜度，在这儿还可以买到Pope Joan主厨赞不绝口的Warialda香肠和Jim's猪肉派。此外出于环保理念，这个市场不提供免费塑料袋，记得带上购物袋或者小推车来哦。

地址：1 St Heliers St, Abbotsford

电话：03 9415 3600

时间：每月第四个周六 8am-1pm

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墨尔本南区

South Melbourne Market

离CBD不远的South Melbourne Market，可谓集结所有时令蔬果，肉食海鲜以及各国特色美食，这些美好的生活好滋味。

来这里最老字号的生蚝店Aptus Seafood,先豪气地吃上一打生蚝、还有各种晶莹剔透带着光泽的鱼们气呼呼地瞪着你；堆积如山的蚌类贝类像是结队登陆的海兵。此外，还种类丰富的有机产品、特色咖啡、杂货，甚至算命铺子都能在这里找到。记得去Breads Etcetera选购用南澳有机面粉制作的面包；品尝Polish Delicatessen自制的欧式香肠。若是恰逢时节，Evening Star会有现烤的小龙虾。

当然，除了来此买买买，不少人气餐厅也集结于此，就地取材的美味实在完美。South Melbourne Market作为“绿色市场”，还致力于环保，节能节电，回收雨水用作清洁。全年不断的吃货活动，如夜市和青口节等，让人从此爱上逛集市！

地址：322-326 Coventry St, South Melbourne

电话：03 9209 6295

时间：周三，周六和周日 8am-4pm; 周五8am-5pm

Prahran Market

Prahran Market是个历史悠久的菜市场，形成于淘金热时期。在这里你能找到卖鹅肉的，卖万国坚果的，还有菇类专业户。Market Lane Café的本店也在此。

记得去转转Pino's Fine Produce,其创始人来自意大利，给墨尔本几家最好的餐厅提供高级食材；Gary's Meats能买到有机的saltbush lamb; Neil's Meats卖的都是放牧牛羊肉；Prahran Seafood, 店主的兄弟每日出海带回新鲜的扇贝。

地址：163 Commercial Rd, South Yarra

电话：03 8290 8220

时间：周二，周四，周五和周六 7am-5pm;

周日 10am-3pm

Carnegie Fruit Market

附近的居民反映这是他们周边最喜欢的市场了。这里售卖的蔬果通常是高质量和多品种，完全对的起价格。和友善的店家攀谈，一天都有好心情。重要的是，它离Carnegie Station步行只要5分钟，超方便！

地址：106 Koornang Rd, Carnegie VIC 3163, Australia

电话号码： (03) 9568 1246

营业时间：周一至周五 9am - 5.30pm

周六周日 10am - 4pm

03
Gasworks Farmers Market

这里的产品丰富全面，新鲜蔬菜、有机肉类、奶酪等等都能在这里找到，并且都具有极高的品质。你可以带上宠物来这个market，这里更有pet food满足萌宠的胃口哟！

地址：21 Graham Street, Albert Park

时间：周六8.30am - 1pm

Dandenong Market

Dandenong Market虽说离墨尔本市区较远，却很值得一去。因为它可以称的上是墨尔本最具民族风情的市场，在这里能淘到来自阿富汗、印度和埃塞俄比亚的香料、种子和谷物。闲逛时可以吃到一种叫Lokma的土耳其甜甜圈，以及许多南非和印度的街边小吃。这样的小吃摊点，人挤着人，瓢盆食材尽收眼底，就是这么粗朴简单，没有花招，却充满情调。

地址：Cnr Cleeland & Clow St, Dandenong

电话：03 9701 3850

时间：周二，周六7am-4pm; 周五 7am-5pm;

周日 10am-3pm

Clayton's Fresh Fruit Mart

虽然叫Clayton水果市场，但其中也是有卖蔬菜的，水果蔬菜不分家嘛。虽然面积在众多市场中算不上大，但却总是却熙熙攘攘。因为水果蔬菜新鲜，深得clayton附近的居民的喜爱。很多朋友们都反映它的水果价格比超市要便宜很多。市场周围也有很多小摊供你品尝哟。

地址：2/367-369 Clayton Rd, Clayton VIC 3168

营业时间：6am - 8pm每天

Springvale Market

Springvale Market同样吸引了许多中国吃货们。东南区的朋友们一定对这里很熟悉，这里蔬菜水果的价格，比很多大型超商（如Coles, Woolworth）都便宜，而且也很新鲜。各种活的海鲜，进口蔬果以及许多廉价好用的小商品。菜场里还有个很大的达成超市。买菜之余还有许多亚洲餐馆可以用餐。特别提醒的是，Springvale停车位有点紧张，可以选择坐火车到Springvale Station，出站步行也很近。