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这两天，小编看到了一条新闻，与大家关系密切！因为事关几乎人人家里都有的电水壶。
这些电水壶虽然便捷，然则你有没有想过，里面暗藏危险？根据北京市质监局最新抽检报告，超过一半的电水壶存在重金属析出的风险，会让人记忆力衰退。
最新抽检报告！55.6%电水壶有问题！
请问，你家有用
这样的电水壶吗↓↓↓
反正，
我的家里和办公室
都有……
近日，北京市质监局发布电水壶等小家电产品的抽检报告：对50批次的电水壶样品进行了质量风险监测，结果发现，55.6%的电水壶产品锰含量在10%左右，存在使用高锰钢的问题，多为不知名品牌。据介绍，人体长期过量摄入锰，会产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状
当心！高锰钢水壶会溶出重金属！
在风险监测中，检测人员对这些小家电使用的不锈钢成分进行了分析，发现55.6%的电水壶样品使用高锰钢，锰含量在10%左右。
相比之下，高锰钢长时间使用，内表面更易被侵蚀，如果用这类高锰钢材质的产品来制作果汁等酸性食品，重金属尤其是锰更易溶出。
中山大学博士：用这种壶烧水会记忆力衰退
锰是人体必需的一种微量元素，但是人体长期过量摄入金属锰会影响神经系统的功能，产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状。测试结果是锰含量越高，锰析出量也越高。
中山大学环境科学博士瞿俊雄说，因为我们食品容器的话要加热，会把容器里面的锰溶出来。锰摄入超过一定标准的话，对神经系统会有一定损害，比如说记忆力衰退，整个人可能精神萎靡不振。
瞿俊雄说，高锰钢主要是价格便宜，但它不适合做食品容器，最终还是市场的商检部门，要抓好这个事情。
50元以下电水壶过半不合格，很多地方有的卖......
据监测结果，电水壶的价格在50元以下的，只有44.4%合格，50元以上的合格率则超过80%。目前，质量比较好的不锈钢容器一般用的是304不锈钢，但由于目前国家标准中并未对食品用不锈钢容器或工具的不锈钢材质进行明确的牌号限定，因此，有不少厂商图便宜，选择高锰钢。
记者随后去某茶叶批发市场的茶具店走访。
谁知刚进第一家店铺，记者就被“诚实”的店主吓到了。店主都说，行业内没有这种壶，他们都是做批发的，都是以实物论。但只有多走几家店，记者就发现了店铺有卖304标志的不锈钢壶，同样的牌子带304标志的，价格在100元左右，不带标志的，都在50元以下。
请一定要认准表面和内壁的“304”字样
记者先在网上搜索，发现很多不锈钢产品都打着“304不锈钢”的旗号，但内外壁都找不到标志。
检测人员发现，知名品牌的电水壶、豆浆机等均采用了304不锈钢，并且产品表面和内壁均有“304不锈钢”标识。“消费者选购的时候只要看准‘304’字样，就能买到放心的产品。”
提醒：及时清洗，否则会产生致癌物质！
豆浆机、榨汁机等厨房小家电使用后要及时清洗，如果清洗不净或不及时，残留物会发霉变臭甚至容易产生致癌物质。
不过，使用以及清洗时，最好不要反复刮擦内壁，应用柔软的抹布擦拭，防止长期刮擦破坏保护层，从而使有害物质溶出。
你用的水壶有304字样吗？
丨来源于网络丨
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