【澳洲生活】在澳洲,有哪些你必须得尝的美食!

2016年10月17日 盛通澳洲房产投资


讲真,澳大利亚并没有自己独特的饮食文化,更多的,比如传统美食,来源于英国,而且有些地方受到地中海、亚洲、中东饮食的影响,海鲜和鱼类也成为了澳大利亚饮食的特色,有时候置身其中,你还能品尝来自全球不同文化的风味小吃。下面,小编带着大家来看看,在澳洲,有哪些你必须得尝的美食!





汉堡

非常常见的一种主食,就和我们国家馒头的地位一样。也有不同品牌的,但是澳洲的汉堡,普遍偏大。贯誉全澳最好吃的汉堡,以牛肉最为出名叫grill'd。Grill'd是当地连锁的汉堡店,汉堡种类很多、很大个,外国人很喜欢配薯条,国内一般人一个汉堡就打到了,那边的薯条都是粗粗的,某网友吃了,觉得比国内那种细的好吃,重点是:管~饱~啊~


网上很多人推荐这家餐馆的汉堡,他们家的羊肉汉堡,13.5澳元,味道还不错,经典款是牛肉汉堡,都还不错。





澳洲海鲜

来了澳洲,岂能错过这里盛产的海鲜呢!如果你去当地的鱼市场,你会发现这里的海鲜是又新鲜又便宜。现场加工saximi的柜台,称好就切,刀工没有很讲究,但食材并不差,蘸料需要另付钱,自带当然也可以。悉尼鱼市场下午四、五点就会关门,有一站轻轨可到,不要太晚过来咯。



当你看到辣么多海鲜摆在你面前时,简直是垂涎三尺啊!!!里面的海鲜是按kg卖的,有的已经加工好了,有的是装进盒子里,一个个拼盘卖的。你也可以买生的叫他帮忙加工,前途君看到一些家庭叫了那种一盘的大蟹,看上去超级赞!



要了半个帝王蟹,一个龙虾,两个鲍鱼,花了100刀,超级划算。





烤牛排

澳洲牛排历来有名,当你身在澳洲,那还不去尝一尝,据众多网友推荐,大家去的最多的是Pancake on the rocks,Ribs~肉看起来很棒,表皮微焦,带着浓厚的特制烤肉酱,飘来一股浓浓的香气。轻轻一切就可以切开,露出尚且微微粉嫩的肉。赶紧叉一块送入嘴中,充满期待地咀嚼开来。




你会发现,肉软嫩可口,酱料中的酒香恰到好处地点缀在了腻腻的肉味中,形成极为和谐适口的味道。





袋鼠肉

来了澳洲还不吃一次袋鼠肉也是亏了,它的营养不仅让吃货们津津乐道,低脂肪、低胆固醇、比兔肉丰富的蛋白质,除了这些,它还能够丰富人体所需的矿物质,真是比牛羊肉还要健康实惠。



口感来说,袋鼠肉比鸡肉和牛肉更厚重一点,有些人认为袋鼠肉有膻味,可是个人觉得比起羊肉来说,味道要淡很多。


当然,除非长期生活在澳大利亚,估计一般不会有人经常能吃到袋鼠肉。因此,你去旅行时如果有机会能尝试一次,这将成为非常令人期待的酷炫体验。在当地许多肉铺都可以买到袋鼠肉哦!





甜点松饼

简单的一份pancake,浇上传统的甜汁、配上butter cream,味道的确很赞,松饼在澳洲的brunch里很出名。是甜食控的最爱,pancake是软软的煎饼配上冰淇淋,第一口很惊艳,但是吃多了还是会有些腻。国外的分量还挺实在的,吃得超级饱!




说完这么多,你饿了没?



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