真的馋了！
资深吃货心中No.1的中国小吃
最具有灵魂和烟火气的街边子美食
只要吃过一次就会迷上这个味道
TA就是小吃界的天花板——
卤煮火烧
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将正宗老北京卤煮火烧送到家
北京师傅情怀之作
完美还原胡同里让北京人早起来吃的美味
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卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠、猪肺、猪肝放在一起煮，辅之以炸豆腐片、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等三十多种辅料。
味道浓郁浑厚，咸香味恰到好处，搭配着香而不辣的辣椒油，味道中就有着浓浓的生活气息。
火烧垫底，炸豆腐铺上，肺切块，肠切段，最顶上放上几块五花肉，既能吃到肉的口感，又有主食可以填饱胃口，混着汤汁一口下去，食材透而不粘，烂而不糟，好吃到能让你拍大腿~
卤煮好不好吃，关键在于汤底。
偏棕黄色不发黑的浓郁汤底，喷香诱人，看着就特别有食欲~
搭配香菜提鲜，辣椒油增香， 再来上一勺蒜泥堪称完美。浑厚的味道简直太戳味蕾了，难怪会成为一道流传百年的经典小吃~
卤煮之所以能成为称霸街头巷尾的小吃，还得是实实在在的用料。
以饱腹感强的死面火烧为底，加上处理的干干净净、一点异味都没有的五花肉、猪肠、猪肺、猪肝，再搭配堪称精华的炸豆腐，有主食、有素菜还有超多肉，绝对管饱！
火烧
卤煮火烧中的灵魂就是这块久煮不烂的死面火烧了，讲究地切成菱形块，更大面积地将浓郁的汤汁吸得饱饱的，有嚼劲的口感让人欲罢不能，吃了之后晚上做梦还会想！
炸豆腐
外酥里嫩的炸豆腐更是必不可少的选项，跟豆腐泡不同，炸过的豆腐既有豆腐Q弹柔嫩、带着豆花香的内心，又有着能紧紧锁住汤汁、香味十足的外皮，咬一口还能爆汁~
猪肺
猪肺的口感更类似于瘦肉，一丁点的怪味都没有，吃起来一点都不腻，煮到软烂入味，不会喧宾夺主，但一定不可或缺~
猪肠
软糯的大肠独得万千宠爱，处理的非常干净，浓厚的卤汁可以渗入进去，酥软滑嫩的口感，更是让人欲罢不能，一口接着一口~
吃之前一定要搅拌一下，让丰富的配菜和火烧充分融合，一口菜、一口火烧，能吃到人满面红光，身上暖暖的~
一共两种size可以选，分量绝对给的足足的，一份吃完能感觉很撑，既可以自己独享，也可以和家人分享，就算配米饭也格外下饭~
价格更是特别划算，加了这么多实实在在的料，小份居然只要$18.8，就算大份也只要$27.8，口味和分量都是一等一的~
说到北京美食，除了地道的卤煮火烧之外，最著名的就是北京烤鸭了，香酥流油、肉香满满，提到名字就会流口水~
御龙烤鸭现在特价，一整只地道北京烤鸭只要$39.99！年度大优惠，这种便宜一定要捡~
*不片皮，不配饼，没有葱丝黄瓜丝，没有酱*
一份卤煮火烧再搭配一整只北京烤鸭，这一顿能吃到满嘴流油、心满意足~
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最地道老北京小吃卤煮火烧
绝对能满足你的中国胃~
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