澳洲草莓价格暴跌！3盒仅需$2，零售价低至$1.5！种植户：封城影响太大，没人买了！

2021年08月20日 墨尔本青年俱乐部


因为疫情，澳洲各地都实施了封锁，

而在这情况下，澳洲今年的草莓价格暴跌！
 

据报，澳洲草莓种植者呼吁消费者可以在食用草莓方面发挥创意、多多购买，以帮助农场可以度过销量大幅下滑的困难时刻。
 
最近，新州、维州、北领地都处于封锁状态。
 
这极大影响了餐厅、咖啡馆和个体消费者的草莓购买量，草莓价格在季节初期就已开始暴跌。
 

比如在堪培拉的一家超市，3盒250克的草莓售价仅为2澳元，远远低于生产成本。
 
在昆州，草莓零售价只有1.5澳元！
 
昆州草莓种植者协会主席Adrian Schultz认为：草莓价格下跌是一种正在缓慢发生的、显而易见的灾难。
 
他说，“我们显然非常关注劳动力问题，但我认为我们没有考虑到封锁的真正影响，这对草莓销量有很大影响。”
 

通常进入季节高峰期后，草莓种植者可以指望对餐厅、咖啡馆、甜点和蛋糕店的销售量，但今年有一点点难。
 
Berries Australia的首席执行官Rachel Mackenzie说：“人们很少在网上购买草莓，一般都是看到草莓很漂亮所以才临时决定下单的。”
 
“由于草莓的保质期比较短，也更适合经常进店购物的人们。”
 
昆州草莓种植者市场经理Jane Richter鼓励人们利用低价优势，跳出常规思维，用烤箱烤制草莓，与烤布里奶酪一起食用。
 
Richter女士说，“可以买些草莓来做果酱，或者做一些简单的草莓糖浆。”
 
“这样你可以加在鸡尾酒里，麦片里，也可以给孩子们做奶昔，甚至可以直接淋在新鲜草莓和冰激凌上，让草莓更美味！”


编辑：Iris
来源：ABC





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